杜仲在中医药学中是一种非常关键的中药材，因而用杜仲做原材料制做的食材对体也是有利而无一害。杜仲的作法很多，能够做汤菜食材，还可以蒸制制做，还能够油爆等，不一样的作法会展现不一样的口味与口感，大伙儿应当依据自身的爱好挑选适合的作法。下边为大伙儿解读一下常见的二种杜仲的作法流程，供大伙儿学习培训与效仿。

　　壮腰健肾广东省老火靓汤的作法：

　　食谱介绍

　　如今尽管是夏季，必须煲D老火靓汤来补，今日煲了个美容养颜、壮腰、健肾、补骨胶原蛋白的老火靓汤，夏季大量出汗，应当煲多D靓汤水滋养滋养，才有健康的身体去打拚，给自己为亲人勤奋啊!原材料新鮮猪蹄筋400克，杜仲50克，花生仁，合桃各50克，茯苓1/2个，小枣2个作法1、将猪蹄筋用沸水汆水，茯苓浸湿洗浄，各物各自清洗。

　　2、新鲜的核桃用开水烫去衣(除去苦涩味)。

　　3、将所有用材放进锅内，添加适量的冷水。

　　4、文火烧开后，改慢火煲2钟头，调料就可以。小技巧1、感冒发热者不适合用本汤。

　　2、如嫌麻烦，核桃仁可无需去衣，用开浸水20一30分钟。

　　原材料用材原料：杜仲5克，牛肝350克，姜10克，白汤600克，葱郁15克。调味品：盐5克，味精3克，糖1克。

　　杜仲牛肝汤做法：

　　1、杜仲清洗，牛肝切成片汆水，葱姜切条备用。

　　2、取净锅容易上火，放进白汤、杜仲、生姜片、牛肝，大火烧开转文火炖30分钟调料，撒上葱段即成。

　　作用

　　杜仲能补虚之阳，可医治肾精不足引发的腰膝困乏和频繁遗精，除此之外，也有一定的养胎作用。

　　牛肝含有多种多样矿物和营养元素，具备清肝火明目地饮食疗法功效。

　　善心提醒

　　一般群体皆可食。

　　杜仲尽管是一种中药材，对体有利，可是在服用时不能过多，且制做时一定要留意相冲的中药材，细心科学研究杜仲的作法，一切一个操作流程都不能疏忽，避免出现由于中药材的有误作法而发生意外。建议家里小孩子与老人不能过多服用，以一小碗汤为总产量控制，切勿盲目跟风服用而对人体导致损害。除此之外，在制做以杜仲为主要材料的食材时，一定要煮开，切勿疏忽。