北方人爱喝粥，一直煲出各式各样美味可口而又健康养生的汤来，即能考虑大家的味觉，又对人体有非常大的益处。铁皮石斛是一种食品药品双用的食品，既在中医学上面有药用价值的使用价值，还可以在熬汤的情况下提升汤的营养成分，当铁皮石斛遇上猪骨头，真的是一种极致的相逢，那麼铁皮石斛猪大骨怎么做呢？

　　作法一：

　　原材料：鲜石斛30克，猪骨头500克。

　　制作过程：

　　1、铁皮石斛除掉根，除掉枯枝枯黄，洗干净，铁皮石斛切条；

　　2、猪骨头灼焯水；

　　3、灼焯水的骨骼清洗掉骨碎残渣；

　　4、铁皮石斛，猪大骨加适度的水煲开10分钟上下，改文火煲2钟头，加适当盐。

　　作法二：

　　主要材料：铁皮石斛20g，海龙50g，猪展猪骨头500g；

　　辅材：小枣4个，盐适量，姜适当。

　　制作过程：

　　1、铁皮石斛提早2钟头自来水侵泡。

　　2、海龙提早1钟头自来水侵泡。

　　3、裁开海龙肚，取下肠。或是立即煲，不取肠也行的。

　　4、小枣割开两截，提前准备适当生姜片。

　　5、猪展猪骨头焯水，随后用凉水清洗，预留。

　　6、汤煲添加冷水后，放进海龙。

　　7、添加小枣，生姜片，铁皮石斛。

　　8、添加猪展猪骨头。

　　9、将汤煲里的水满油。

　　10、先大火烧沸水后，改成文火，渐渐地煲2.5钟头。

　　铁皮石斛饮食疗法功效：

　　滋阴清热，健脾养胃生津止渴，止咳润肺，益肾清目。主冶热症伤津，虚火没退，胃阴不足，口干舌燥咽燥、脘痛作呕、肺燥咳嗽，阴伤目暗。本产品性平清润，既清胃热生津解渴，又滋肾阳不足降烧清目，为津伤口干、肾阴虚目暗灵丹妙药。

　　以上就网编为大伙儿出示的铁皮石斛龙骨汤的二种作法，坚信如今大家都知道铁皮石斛的营养成分和作用，用它熬汤，具备非常好的健康养生功效，如今大伙儿也知道如何用石斛煲汤，大伙儿何不在自身家中试着一下。