海蛎子是一种普遍的海产品，海蛎子不仅能够 服用并且还带有丰富多彩的营养成分，海蛎子不仅有很高的服用使用价值并且也有非常好的功效与作用，因此大伙儿能够 多学习培训一下怎样选用海蛎子来烧菜，海蛎子有减少胆固醇和提升人体免疫力的功效，我们能够 选用海蛎子来炒着吃并且还可以选用海蛎子来制成水焯海蛎子。

　　1、将全部食物齐备

　　2、茭白清洗切割成5cm上下的段状

　　3、海蛎子清洗，鲜竹笋切条

　　4、香莱、大葱清洗，切割成5cm的段，蒜切片，辣椒、尖椒切圈预留

　　5、丝瓜对半切，再各自将对半切后的丝瓜切三等分后切割成5cm的段

　　6、锅内倒进适当植物油

　　7、油烧之后，添加大蒜瓣，葱根段，生姜片进行爆香

　　8、锅内的葱蒜炒成香气之后，放进3个辣椒干，一半量的青花椒粒，再次煸炒至炒成朝天椒清香味

　　9、添加2勺郫县豆瓣酱，1勺辣椒面，煸炒匀称出辣椒油之后，倒进500ml冷水

　　10、添加清洗的海蛎子