苞米我们也称为是玉蜀黍或是称为是长粒香米，苞米不仅能够服用并且还带有丰富多彩的营养成分，常常吃玉米是能够具有非常好的保健养生作用，苞米有健脾胃益胃和延缓衰老的作用，除此之外常吃玉米还能够具有防止便秘和动脉硬化的益处，因此 我们在生活起居中能够多吃一些苞米，玉米的做法有很多种多样，下面我们介绍一下苞米鸡蛋汤羹的做法。

　　作法1：

　　1.肉末冷水小煮一会儿做汁水高汤，补充一下营养成分，实际上不用肉末还可以的;

　　2.开水把苞米肉倒进小煮，建议7分鐘就可以了(我煮了10分钟因此 是老玉米);

　　3.歇火，把生鸡蛋打进汤，快速搅浑匀称，再下点盐花和糖，即成。

　　作法2：

　　1.甜玉米倒出去在水流下冲一冲沥干水分

　　2.将苞米里放进搅拌装置中(多功能料理机)，再倒进1海碗冷水搅弄成玉米浆(搅弄成含有小颗粒的情况最好是)

　　3.将搅拌好的玉米浆倒进锅子中煮沸腾

　　4.放进白砂糖(能够依据自身的口感调节糖的使用量)，改文火煮2分鐘

　　5.将生鸡蛋放进1勺水(用餐用的那类汤勺，大概10ML上下)搅弄成鸡蛋液，倒进玉米羹中，用汤勺搅拌

　　煮沸腾后，倒进芡粉搅拌成略微有黏度的鸡蛋汤羹就可以

　　在上面的文章内容里边我们详细介绍了什么叫苞米，我们了解苞米不仅有延缓衰老的作用并且还有益于我们的肠胃，常常吃玉米有益于我们的身心健康，上文我们选用了苞米配搭上生鸡蛋和肉沫制成了苞米鸡蛋汤羹。