小米饼是大家都喜爱吃的东西，也是我们日常生活较为常做的一种特色小吃，在许多地区小米饼還是早饭必需的食材。多吃小米饼对人体是有益处的，由于小米中带有丰富多彩的营养成分，能够协助我们补充工作能力。坚信很多人都想学习培训怎么制作小米饼，假如你很有兴趣爱好得话，就和网编一起来学习培训一下吧!

　　作法一

　　小米200克，小麦面粉30克，生鸡蛋1个，细面包渣适当。盐5克，大豆油适当。

　　做法

　　1.将小米清洗，用开水烫一下，扔掉水，再加开水熬成稠粥;将小米粥盛出，放到盘上，伸开制冷;生鸡蛋打撒搅拌。

　　2.在凉粥中添加蛋浆、小麦面粉、盐，搅拌均匀，依据本人爱好揉成小饼，饼外边滚上细面包渣。

　　3.平锅纵火上，将大豆油放进锅内烧开，把裹了面包渣的小米饼放到油中，煎熟就可以。

　　作法二

　　糯米面3两小米面1两

　　1.糯米面小米面，按3：1放进海碗中，提前准备生鸡蛋

　　2.将糯米面小米面中打进生鸡蛋(一般2两糯米面小米面配1个生鸡蛋)，喜欢吃甜的，能够放些糖

　　3.添加温开水顺时针方向再搅拌均匀，将糯米面小米混沌皮胚料，揉成圆的薄薄饼坯

　　4.电饼铛烧开，加点油

　　5.油八成热时，将糯米面小米混沌皮坯放置好，盖上电饼铛盖，再次加温

　　6.约30秒上下，开启，如檽米混沌皮的底端，现有焦淡黄色，将饼翻盘，再盖上盖，再次加温另一面，达发黄，这般反复约三次

　　7.美味可口甘甜的，颜色发黄的健康美食，黏米面油煎饼起锅了

　　看过网编以上內容的叙述坚信聪慧的你早已学好怎么制作小米饼了，实际上网编得出的方式仅仅日常生活较为普遍又非常简单的作法，也有大量的方式需要你自己去研究和探求。小米饼尽管美味，可是网编觉得再好吃的食物还要适当摄取。