你喜爱吃红枣小米粥吗,你了解大枣小米粥有什么作用吗，今日我们要一起来共享有关大枣小米粥的作用了，我们都了解紅豆具备补气养血，养颜美容的作用，绿豆具备清热去火，缓解抗老等作用，可是他们的作用及营养成分只是如此而已吗，下边就要我一起来详尽的了解一下大枣小米粥究竟有哪些的营养成分及作用吧！

　　   一、大枣小米粥的作用

　　   大枣小米粥选用稻米、大枣、绿豆加适度的水一起烹制而成。由于稻米中带有蛋白、人体脂肪、柠檬酸、维生素b2、单糖、钙、磷和铁等原素，因此 红枣粥具备益气、益肾强志、聪耳清目、和五脏、通血脉、健脾开胃、止烦、解渴、治腹泻等作用。

　　   二、养生药膳秘方

　　   养生药膳秘方：绿豆一百克、大枣十五枚、老红糖适当。

　　   三、做法

　　   做法：将绿豆、大枣清洗下锅，放水适当，煮至豆烂入老红糖即成。使用方法：随便服用。

　　   四、服用作用

　　   服用作用：有健脾胃养肝、清热去火的作用。适用中暑、疲惫、贫血综合征、坏血病、慢性肝炎、消化性溃疡、营养不良性水肿等症状。

　　   五、七种大枣小米粥作法

　　   一将绿豆清洗并沥干水份，倒进锅中，添加沸水，沸水的使用量以未过绿豆二公分成好，烧开后，改成低火，当水份要煮干时（留意避免 黏锅），添加很多的沸水，盖上盖子，再次煮二十分钟，待绿豆已软烂，茶汤颜色翠绿时就可以。二将绿豆清洗，用开水侵泡二十分钟，捞起来后放进锅中，再添加一定量的冷水，灶火煮四十分钟。三将绿豆清洗，放进开水瓶中，倒进沸水盖好。三到四个小时后，绿豆粒已涨大变松，再入锅煮，就非常容易在较短的時间内将绿豆炖烂。四将挑好的绿豆清洗晾晒，在炒锅中干炒十分钟上下，随后再煮，绿豆迅速就可炖烂。五将绿豆清洗，用开水侵泡十分钟。待制冷后，将绿豆放进电冰箱的冷藏室内，冷藏四个钟头，取下再煮，绿豆迅速软烂。六先将绿豆拣净，自来水淘净，放进盆中，上笼用灶火蒸约三十分钟，至绿豆蒸酥才行。薏米仁、小枣清洗干净，放进小盘子与豆另外蒸制。随后将青梅果、金橘饼、佛手箩卜、京糕条各自切割成绿豆大的丁，分为十份。最终，将锅放置低火上，添加沸水一千二百克烧开，将蒸酥的绿豆、薏米仁、小枣、四十粒莲籽、切完的青梅果等果料分撒在汤内，再把桂花糖、玫瑰匀称地撒在每碗内就可以。七先把绿豆清洗干净，控干水份；砂锅放冷水煮沸，随后放进绿豆，水流量应当略多于绿豆（浸入绿豆约半寸）为宜；用大火烧煮，煮至滋补汤将收干时，加上开水水，并把沙盖子严，焖煮二十分钟，去掉上调的皮壳，再煮十五分钟，绿豆就盛开软烂，放糖即成绿豆粥。

　　   六、大枣营养成分价

　　   红枣，别名大枣、干枣、大枣等。红枣含有蛋白、人体脂肪、糖原、胡罗卜素、B族维生素、维他命C、维生素P及其磷、钙、铁等成份，在其中维他命C的成分在鲜果中遥遥领先，有“维他命C”之美誉。红枣的关键饮食疗法药力 红枣含有的环磷酸腺苷，是身体氧化磷酸化的必不可少物质，能提高肌张力、缓解疲劳、软化血管、提升心脏收拢力、改进心脏营养成分，对预防心血管疾病有优良的功效。红枣具备滋阴养血养血、宁心安神、健脾和胃等作用，是脾胃虚寒、气血两虚、怠倦乏力、失眠等病人优良的保健营养品。红枣对急慢性肝炎、肝硬化、贫血、过敏性紫癜等症有不错功效。  红枣带有三萜类化合物及环磷酸腺苷，有极强的抑癌、抗敏功效。

　　   七、绿豆的功效

　　   绿豆中常含蛋白，不饱和脂肪酸均有激动神经、提高胃口的作用，为机体很多关键内脏器官提升营养成分所必不可少； 绿豆中的含糖量成份能提高血细胞蛋白酶的活性，使蛋白中甘油三酯水解反应做到降低血脂的功效，进而能够预防冠心病、心绞痛； 绿豆中带有一种血蛋白和含糖量，能推动小动物身体胆固醇在肝脏中转化成胆酸，加快胆液中胆盐代谢并减少结肠对胆固醇的消化吸收；据临床试验报导，绿豆的成分具备抗敏功效，可医治荨麻疹等病症；绿豆对葡萄球菌及其一些病毒感染有抑制效果，能清热去火；绿豆含丰富多彩蛋白酶缓聚剂，能够保护肝脏，降低蛋白质溶解，进而维护肾脏功能。

　　  以上便是大枣小米粥的作用及其他们的营养成分，尽管绿豆红枣粥是个好东西，可是绿豆寒性，不建议常常服用，可是能够长期性服用，每星期服用的時间最好是不必超出3次，大枣能够常常应用，能够在熬粥的情况下放上几颗大枣，或是煲汤的情况下还可以放上几个大枣，对于如何吃便是自身决策的事儿了。非常是女性朋友应当多吃红枣这类食材。