说到鸡爪梨，大家可能都会以为是梨的一个品种。其实不然，虽然鸡爪梨也是一种水果，但是样貌却和我们平常食用的梨子没有一点相同。那你知道鸡爪梨有什么功效与作用吗？那么本期的健康饮食文化，为你解析。

　　鸡爪梨，学名枳椇，又叫拐椒、拐枣、林琴、万字梨、万寿果、木蜜、梨枣、结肉子、枸等。果柄含多量葡萄糖和苹果酸钾，经霜后甜，可生食或酿酒。果实入药，为清凉利尿药，并能解酒；“拐枣酒”能治风湿症；木材硬度适中，纹理美，供建筑及制家具和美术工艺品等的用材。一起来看看鸡爪梨有何功效吧！

　　1.醒酒安神：鸡爪梨中含有大量的葡萄糖、有机酸，既能扩充人体的血容量，又能解酒毒，故有醒酒安神的作用。

　　2.通便：鸡爪梨含有大量水分、葡萄糖、有机盐、脂类物质，具有促进尿液排泄，加速肠道蠕动等作用，故能通利二便。

　　3.祛风通络止痉：鸡爪梨中含有大量的钙和枳椇子皂甙，具有中枢抑制作用，能够抗惊厥，防止手足抽搐痉挛，可用来治疗风湿痹痛麻木之症。

　　4.止渴除烦，补充营养：鸡爪梨中含有大量的葡萄糖、蔗糖、果糖、有机酸、无机盐、维生素等，能生津止渴，清热除烦，并能给人体补充养分，增强机体的抗病能力。

　　5.降血压：研究发现，鸡爪梨中含有麦草碱、B-咔啉、枳椇甙C、D、G、H、鼠李碱等，具有抗脂质过氧化和降低血压等作用。

　　6.抗氧化和防癌抗癌作用：鸡爪梨含硒量高，是天然的富硒水果，而硒具有很强的抗氧化能力和防癌抗癌作用以及天然的排毒解毒功效，能调节和提高人体的免疫能力，维持心血管系统的正常结构和功能，对延年益寿有很好的功效。