马铃薯带有木薯淀粉很高，对马铃薯在应用上全是能够依据自身要求开展，有很多人会应用马铃薯制做木薯淀粉和手擀面，因而马铃薯的应用较为普遍，那马铃薯在制做美味上，也是有很多挑选，普遍便是马铃薯萝卜汤，马铃薯和箩卜配搭一起制做美味，促使在营养元素有很多微量元素，对人体营养成分补充能够做到非常好实际效果。

　　马铃薯箩卜汤做法：

　　主要材料：马铃薯(黄皮肤)400克

　　辅材：红萝卜250克

　　调味品：香莱3克,盐5克,鸡精2克

　　土豆胡萝卜汤做法：

　　1. 土豆削皮清洗，切割成滚刀块;

　　2. 红萝卜削皮清洗，切割成滚刀块;

　　3. 香莱择洗干净，切割成末;

　　4. 火锅置火灾上，放进适当的水，添加香莱烧开;

　　5. 煮三十分钟后，将马铃薯、红萝卜捞起来;

　　6. 用粗罗将马铃薯、红萝卜过程细泥;

　　7. 把蔬菜泥倒进锅中搅拌，随后放食盐、鸡精调好口感即成。

　　健康提示

　　1. 马铃薯，别名土豆，为茄科植物土豆的块茎，既能作正餐，又可当蔬菜水果，营养丰富，味甘、性温，有和胃调变，健脾益气之作用。

　　2. 土豆胡萝卜汤以马铃薯为主要材料，红萝卜为辅材，作用二者紧密联系，共具和胃调变,健脾益气之效，适用医治胃及十二指肠溃疡、漫性胃痛、习惯性便秘、皮肤不光滑、消化不良等症，称得上肠胃健康保健汤中的姣姣者。

　　根据对马铃薯箩卜汤做法了解，在制做这道美味的情况下，也是要留意在制做時间上不适合太长，制做的時间太长，会让箩卜的味儿改变，并且吃的情况下也较为弱，那样对喜欢脆响箩卜的人不容易很喜欢吃的。