最近几年,烤串货摊十分的火,也是有许多地区是专业卖烤肉串的,味儿也十分的好。但是网编還是感觉烤串货摊中卖的烧烤肉串烤出去的味儿不纯正,吃起來觉得味儿并不是非常的好,之后网编就要找最好的朋友去学习,盆友给网编强烈推荐的烤串孜然牛肉,吃起來味儿的确十分的美味,接下去网编就把烤串孜然牛肉的作法共享给大伙儿。
1、牛肉除掉肌肉筋膜,切割成一小块。秘方中肉的量是切完的肉粒的量;
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