坚信许多的女性同胞都是有那样一个念头，每每在外面吃来到什么东西好吃的东西，都是想起家中的人如父母、丈夫、小孩，要想和她们一起共享，这就是亲人，会经常牵挂在心中，全部每一个女人都是掩藏的大厨师，由于她有所为亲人考虑和动手能力的念头，而今日来做一道合适家中老老少少都吃完好的蒜末五香猪肝，但蒜末五香猪肝怎么做了，请往后面看。

　　肝脏是小动物身体存储养分和祛毒的关键人体器官，带有丰富多彩的营养元素，具备营养健康作用，是最理想化的补血补气上品之一。牛肝中铁制丰富多彩，是补血补气食品中最常见的食材，服用牛肝可调整和改进贫血症人造血系统的生理作用。

　　主要材料：

　　鲜牛肝 1000克，

　　辅材：八角2粒，姜蒜适当，八角茴香1块，辣椒干2个，盐5克，红烧酱油适当，米酒3炒勺

　　作法：

　　1 提前准备新鮮牛肝1000克，预留

　　2 牛肝清洗干净，用冷水泡浸2钟头以上，半途鱼缸换水。

　　3 锅中灌水添加1炒勺米酒，添加牛肝绰水。

　　4 火锅引入冷水添加2炒勺米酒，八角茴香 八角 朝天椒 姜蒜 煮沸。

　　5 放进绰水的牛肝。

　　6 倒进适当的生抽和盐。

　　7 火灾烧开，转低火煮至大概30分钟，熄火焖至凉透。

　　8 蒜头削皮，切碎。

　　9 添加红烧酱油，米醋，芝麻油搅拌均匀成料汁。

　　10 把煮好的牛肝切割成片状堆放在盘里，倒进料汁就可以。

　　坚信历经上边的说的蒜末五香猪肝怎么做的详细介绍，大家都早已会干了，它是一道味道无穷无尽家常小炒，简单易学，并且合适一家人在一起品味，营养丰富，因此 在这里夏日炎炎里，行动起来为亲人相赠那样一道健康营养的美味小吃。