1、五花肉洗干净,切5毫米左右的片。
2、加入1汤匙料酒,1汤匙蜜汁烤肉酱,1小勺五香粉,1小勺辣椒粉半勺盐,1汤匙生抽。
3、将所有调料拌匀,腌渍半小时。
4、炸篮铺一层油纸,将肉片码好,尽量不重叠。180度先烤5分钟。
5、全部翻一个面,再烤5分钟。
6、出来的油太多了,换了一张油纸,再次翻面,烤5分钟即可。
1、鸡翅6个2人份,生抽10克,蚝油6克,盐1克,料酒10克,鸡翅洗干净,用刀在鸡翅正反两面斜划两刀,方便入味。
2、鸡翅放入碗里,加入料酒。
3、加入生抽。
4、加入一克盐。
5、加入蚝油。
6、最后将调料、鸡翅拌匀,放入冰箱冷藏腌制4小时以上。
7、空气炸锅提前200度预热5分钟,将腌好的鸡翅平铺在炸篮里,设置20分钟。
8、烤10分钟左右时,拉出炸篮,将鸡翅翻面,再继续烤10分钟。
9、烤至鸡翅色泽金黄即可。
10、烤好的鸡翅,美味好吃不油腻。
1、食材:牛排1块,生抽2勺,料酒2勺,蚝油1勺,黄油适量,黑胡椒粉适量,洋葱半个。
2、洋葱切丝,切块都可以,将牛排放入保鲜袋倒入生抽,料酒,蚝油,洋葱,挤好封口,用手揉搓。放入冰箱腌制半天或者一天会更入味儿。
3、平底锅中放黄油,溶化后将牛排放入锅中小火儿两面煎一下,然后把空气炸锅200度预热后,将牛排放入,撒上黑胡椒粉,烤6-7分钟即可,这样一份色香味俱全的牛排就完成啦。