1、厨房勾芡用什么淀粉

土豆淀粉或玉米淀粉。最不适合勾芡的是红薯淀粉，因为其融化较慢会有小颗粒存在，而且勾出的芡汁太稀，用量大。

勾芡的学术概念是借助淀粉在遇热糊化的情况下，具有吸水、粘附及光滑润洁的特点。在菜肴接近成熟时，将调好的粉汁淋入锅内，使卤汁稠浓，增加卤汁对原料的附着力，从而使菜肴汤汁的粉性和浓度增加，改善菜肴的色泽和味道。

2、用什么软件画数学图形最好

推荐以下画数学图形的软件：

1、《21世纪动态几何》

推荐理由：几何画板适用于数学、平面几何、物理的矢量分析、作图，函数作图等教学平台，能够为老师和学生动态地展现几何对象的位置关系、运行变化规律，是数学与物理教师制作课件的一把利剑。

2、《超级画板》

推荐理由：超级画板主要适用于平面几何、代数运算、解析几何、函数图像、概率统计、立体几何、算法编程等领域，在动态几何构图、动态图形变换、利用函数或方程绘制曲线、随机实验模拟系统、平面几何推理与证明、程序边界

3、种红豆杉用什么土

1、栽种红豆杉主要是用沙土，透气透水性能比较好，不易积水。

2、不过不可全部都用沙土，缺少养分，需搭配其他的土壤才行。可搭配草炭土，珍珠岩。

3、草炭土含有很多矿物质，腐殖土，珍珠岩能保持肥效，这样混合才利于它的生长。

4、此外，注意用前要放在太阳下暴晒消毒，防止会有虫卵或病菌。

4、肩周炎用什么护肩好

1、肩周炎是常见的疾病，虽然从表面上看既不红也不肿，但当活动时都会感到疼痛，给生活带来了极大不便，其疼痛的原因大部分是局部炎症所致。

2、肩周炎使不使用护肩和个人身体情况有关，身强体壮的人可以不使用，而体弱多病的人则需要使用护肩，而且对于护肩没有要求。

3、目前市场上护肩产品花样繁多，材质主要有棉、毛、皮、混纺材料，因此也需要根据季节不同而选择不一样材质的护肩。