番茄，大伙儿并不生疏，在现实生活中也常常吃到。有些人喜爱把它当做新鲜水果吃，立即用于直接生吃就可以;有些人喜爱把它作为蔬菜水果吃，作法有很多种多样，非常简单的便是番茄炒蛋。番茄，不但很好吃，并且营养成分非常好，带有很多的维他命C，具备非常好的美白皮肤功效吗，因而，很多女孩都喜欢吃。

　　虽然，番茄是一种非常好的食材，可是，针对一些群体而言，還是得考虑一下能不能吃这类食材。那麼，高血糖的人能吃西红柿吗?

　　血糖高能吃番茄，由于番茄糖份较低，对血糖值的影响小，合适高血糖的人吃。番茄合适大部分的人吃，是一种很好的食品。

　　常见问题

　　1、不适合直接生吃。尤其是脾胃虚弱及月经期的女性。西红柿带有很多可溶收敛性等成份，与胃液产生反映，凝固成不融解的小块物，非常容易造成肠胃撑胀、疼痛等不适感病症。

　　2、2、不可以直接生吃。未熟(带青绿色的番茄)的番茄中带有很多的独特有毒物质，这类独特的内毒素为西红柿碱，少量的西红柿碱对身体的影响并不是非常大，可是假如服用过多，便会造成中毒了的状况。

　　3、不适合空腹服。空肚时胃液排泄量增加，因西红柿含有的某类化合物与胃液融合易产生不溶解水的小块物，食之通常造成腹痛，导致胃不适感、胃胀痛。

　　4、不适合长时高溫加温。因番茄素遇光、热和co2非常容易溶解，丧失养生保健的功效。因而，烹饪时要防止长期高溫加温。

　　5、不适合和黄瓜，丝瓜同食。黄瓜带有一种维他命C溶解酶，会毁坏别的蔬菜水果中的维他命C，西红柿含有维他命C，假如二者一起服用，达不上补充营养成分的实际效果。

　　以上我们能够看得出番茄有非常好的营养成分，合适大部分人服用。番茄中糖份的成分非常少，因而做为高血糖的人，都能够服用，不容易产生一定的伤害。因此，在生活起居中，大家能够常常服用一些番茄。