1、早上空腹喝咖啡是不好的，因为早上空腹喝咖啡，容易引起胃酸分泌过多，尤其是患有慢性胃炎等疾病的患者，空腹喝咖啡有可能会引起反酸烧心等症状。
2、另外空腹喝咖啡，有可能会引起咖啡因中毒，患者有可能会出现心慌、胸闷等不适。所以建议如果喝咖啡的话最好饭后喝，尽量避免空腹饮用咖啡。
1、咖啡含有一定的营养成分。咖啡的烟碱酸含有维他命B，烘焙后的咖啡豆含量更高。2、咖啡对皮肤有益处。咖啡可以促进代谢机能，活络消化器官，对便秘有很大功效。3、咖啡有解酒的功能。4、咖啡可以消除疲劳。5、一日三杯咖啡可预防胆结石。6、常喝咖啡可防止放射线伤害。放射线伤害尤其是电器的辐射已成为目前较突出的一种污染。7、咖啡的保健医疗功能。咖啡具有抗氧化及护心、强筋骨、利腰膝、开胃促食、消脂消积、利窍除湿、活血化淤、息风止痉等作用。8、咖啡对情绪的影响力。坏处：在长期摄取的情况下，大剂量的咖啡因是一种毒品，能够导致“咖啡因中毒”。咖啡因中毒包括上瘾和一系列的身体与心理的不良反应，比如神经过敏，易怒，焦虑，震颤，肌肉抽搐(反射亢进)，失眠和心悸 (一般人服用咖啡因是因为它的刺激作用，许多学生在应付考试时及做夜班的人均会服用咖啡因药片。
益处： 1、咖啡含有营养成分。烘焙后的咖啡豆含量更高。并且有游离脂肪酸、咖啡因、单宁酸等。
2、咖啡可以促进代谢机能，活络消化器官，对便秘有很大效果。运用咖啡粉洗澡是一种温热疗法，有减肥的作用。
3、咖啡有解酒的功用。酒后喝咖啡，将使由酒精改动而来的乙醛快速氧化，合成成水和二氧化碳而排出体外。
4、咖啡可以消弭疲倦。要消弭疲倦，必需补充营养、休憩与睡眠、促进代谢功用，而咖啡则具有这些功用。
5、一日三杯咖啡可防止胆结
相信很多人都有喝咖啡的习惯，随着健康饮食文化的普及咖啡被越来越多人接受，因为它可以促进代谢机能，活络消化器官，对便秘有很大功效。使用咖啡粉洗澡是一种温热疗法，有减肥的作用。饭后喝一杯咖啡还有助于消化。但是有些人可能存在一些盲区，比如说空腹喝咖啡。
早晨喝咖啡的确有助于头脑清醒、精神抖擞，但须先吃早餐后，才能饮用，否则容易伤害肠胃功能。
咖啡里面有糖，糖是一种极易消化吸收的食品，空腹吃糖太多会使血液中的血糖突然增高，人体短时间内不能分泌足够的胰岛素来维持血糖的正常值，使血液中的血糖骤然升高容易导致眼疾。而且糖属酸性食品，空腹吃糖还会破坏机体内的酸碱平衡和各种微生物的平衡，对健康不利。
不少人会在早上空着肚子喝咖啡，上午工作的时候胃经常有隐隐作痛的感觉，还有人会产生心悸。医生说，咖啡有许多不为人知的好处，只要人们懂得适时、适量，可以获得很多益处。
西医认为：不空腹喝有刺激，咖啡会刺激胃酸分泌，所以即便是在不空腹状态下饮用，也会对胃有刺激性，有胃溃疡的人更应引起注意。但同时，咖啡对人体的好处也是多多的。简单地说，少量的咖啡有稳定精神的效果，大量的具有提神作用。此外，由于咖啡属于无热量的饮品，所以在正常饮食下来饮用咖啡，还可达到健康减肥的效果。
中医认为：容易使“胃气受伤”中医讲“胃主受纳”，人的胃是接受食物的部位。空腹饮用原本就有刺激性的咖啡，很容易引起“胃气受伤”，从而影响胃功能的消化和吸收。肝病患者、消化系统疾病患者、孕妇、孩子等人群是不适合饮用咖啡的。
值得注意的是，高血压患者应避免在工作压力大的时候喝含咖啡因的饮料。因为咖啡中的咖啡因可能导致血压上升，若再加上情绪紧张，就会产生危险的相乘效果。咖啡作为一种饮品，饮用时，要根据个体情况适可而止，总的来说在营养学中还是强调均衡饮食而少用辛辣刺激食物。早上喝咖啡之前，最好搭配一些面包等一起食用。
高考前喝咖啡好，对于考试没有不利的影响， 咖啡主要有提振精神的作用，除此之外也是一种饮料，高考前精神不佳可以喝一杯咖啡，精神很好喝咖啡只起解渴作用。
咖啡是用经过烘焙的咖啡豆制作出来的饮料，与可可、茶同为流行于世界的主要饮品，咖啡含有一定的营养成分，可以消除疲劳，有补充营养、促进代谢功能的功效。
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