伴随着日常生活标准的明显提高，大家对健康养生的高度重视，也提及了一定水平，不但喜爱根据健身运动的方法来开展健康养生，还喜爱在将健康养生用在饮食搭配上，很多人都较为喜欢吃奶味玉米面馒头，这类馍馍不仅有很高的营养成分，关键是对健康养生有非常大协助，那麼怎么制作奶味玉米面馒头呢！

　　主要材料：棒子面150克，中筋粉150克。

　　辅材：生鸡蛋1个，牛乳150ml，白砂糖30克，酵母菌3克，无铝泡打粉3克，黑豆少量，熟芝麻少量。

　　1. 将生鸡蛋用手动式打撒，牛乳湿热后加酵母菌搅拌均匀，静放十分钟！去一个大些的器皿，先将小麦面粉，玉米面粉，白砂糖，发孝粉倒进在其中，搅拌均匀，再将鸡蛋液倒进搅拌均匀，最终将加了酵母菌的牛乳倒进，用刮板搅拌均匀后用力搓成光洁的面糊。器皿铺平保鲜袋常温下发醇40分钟上下（夏天）。

　　2. 将揉好的面粉发酵到原先的二倍大，取下排气管，再度揉和！黑豆用冷水清洗，控干预留，熟芝麻少沾一点冷水预留。

　　3. 将面糊揉发展条，用刮板匀称切分成16份。

　　4. 取切分好的一块面糊先揪下十分之一上下小面糊搓成椭圆形留做仔猪的鼻部，剩下的面糊搓成球形，在面球的上下上边各拖出一一小块，揉成耳朵状，再刚刚搞好的椭圆形猪鼻按在面球的中正下方，用白芝麻沾一点点冷水放到猪鼻上，猪鼻的小鼻腔就出現啦！在面球的中上边用黑豆沾一点点水做仔猪的双眼。

　　5. 将搞好的仔猪放到炒锅中盖上盖子，开展二次发酵，大概静放20分钟！随后凉水上锅，大火烧开转低火15分鐘！

　　6. 锅开低火十五分钟后，闭火静放五分钟，就可以摆盘享有特色美食啦！可不必感觉太讨人喜欢不舍得吃喔！

　　来看网编的详细介绍是不是你感觉奶味玉米面馒头实际上挺简易呢，在这儿，网编刻意，来教大伙儿制做奶香玉米面小猪馒头，不仅美味，并且还十分讨人喜欢，假如给你兴趣爱好得话，能够亲身试着着做一次呀！