1、洗净鸡翅,和葱姜一起加入水中煮沸捞出,沥干水。
2、放少许油烧热,然后放入鸡翅。
3、将鸡翅煎至外皮两面泛黄
4、接下来倒入可乐没过鸡翅即可
5、然后加入酱油、大料、葱段、姜片,大火烧开后转小火。
6、最后炖至汤汁收浓就可以出锅了。
视情况而定。生鸡翅在3-5度的低温环境中,能够保存12-24小时,因此生鸡翅在冰箱放了一夜,如果没有出现异味,那么还是可以吃的。如果室温在10度以上,或者生鸡翅出现了异味,那么隔夜的生鸡翅可能已经变质了,并不建议继续吃。
拓展资料:鸡翅又名鸡翼、大转弯,肉少、皮富胶质,又分鸡膀膀尖两种。鸡膀,连接鸡体至鸡翅的第一关节处,肉质较多;鸡翅上有皮肤、肌肉和骨,皮肤是器官水平的结构,每一块肌肉、骨也都是一个个的器官,而且鸡翅可参与鸡的运动。因此,鸡翅是系统水平结构。
15分钟,水要放适当,防止干锅,那样炖出来的鸡翅又烂又香。
做法:
1、烧一大锅水,煮至沸腾,下入鸡翅,抄至断生,估计约3-4分钟的时间,不要煮过久;
2、将鸡翅捞出,水倒掉;
3、高压锅中加入清水,将泡发好的党参,香菇等作料倒入锅中;
4、盖上高压锅盖,大火烧至高压锅开始出汽,然后改小火,炖30分钟;
5、撒上葱花就可以上桌了,香气四溢。