青菜常常吃，水豆腐一样也是在一般但是的食材了，可能很多人都是觉得那就是在一般但是的食材，但实际上他们的营养成分和健康保健使用价值一样是无法估量的，那麼制做小白菜豆腐汤需要留意什么问题呢?下边我们就详尽的去了解一下小白菜豆腐汤的作法，看一下它能够给我们产生这些养生保健的功效。

　　很多人都觉得这种食材是最一般但是的食材了，但实际上他们却能够给我们的人体出示大量的营养成分和健康保健实际效果，所以说在平常的烹制全过程中，我们都能够运用这种普遍的食物为身心健康产生健康保健。

　　青菜100克，水豆腐250克，精盐、鸡精、小色拉油各适当。

　　2 有关作法

　　1、青菜掐掉根和枯黄，清洗，滤干，横切面一刀

　　2、水豆腐切薄片。

　　3、起火锅，加水1大腕儿。先倒进水豆腐，加细盐适量。用大火烧沸汤后，再倒进青菜。再次煮沸5分鐘，加鸡精，浇上小色拉油 ，装在碗里 。

　　3 关键作用

　　此方是佛教界的素餐菜。粗看上去很平平淡淡，却有通利胃肠，清热解毒散血，除闹心，降血压，降胆固醇等作用。其清养功效甚高，高血压病人常食此汤颇为适宜。

　　实际上许多看起来平时一般的食物，可是这种食材却能够给我们的人体产生大量的营养健康实际效果，所以说要想健康保健人体，并不一定需要选购各式各样的健康保健食材，根据饮食疗法的方式 就可以尽快更有合理的为我们人体出示营养成分。