大家都了解花生仁是十分火爆的一种休闲娱乐营养成分食品,不仅是因为它带有丰富多彩的大豆蛋白和大豆卵磷脂等营养元素,也由于有各种各样的食用方法,吃起來也会较为随便,能够作为零食或是菜肴。今日网编便会选择二种味儿好的作法实际解读,喜爱花生仁的小伙伴们赶紧来一起看看吧。
1、老醋花生米。原材料:花生仁350克,青红椒25克,洋葱15克,红萝卜少量,食用油适当(实耗20克),香油20克,海鲜酱10克,果汁10克,老陈醋10克,白砂糖20克。作法:将香油、海鲜酱、果汁、老陈醋、白砂糖调合熬汁,炒菜锅容易上火,倒进食用油、放进花生仁,慢慢加温,将花生仁炸至金红色时捞起来备用。取一深点的汤盘,将花生仁放进盘里,浇上调味品汁。将青红椒去蒂去籽切小傅,洋葱剥削皮清洗切小傅,红萝卜洗干净滚刀块,将青红椒丁、洋葱丁、胡萝卜丁末撒在花生仁上就可以上菜。
2、酒鬼花生米。原材料:花生仁、麻椒、干红辣椒、盐、白砂糖。作法:将花生仁用小水泡涨,剥掉花生仁的红衣服,随后控干水份。炒菜锅内放进适当是要油,再放进冷冻好的花生仁,油渐渐地文火加温,当炸好后捞起来。等油温高一些后,再把花生仁放进再炸一次捞起来沥油。在锅中留少量底油,放麻椒、干红辣椒段炒香。倒进花生仁持续的开展煸炒。出锅前撒适当盐、白砂糖调料就可以。
文章内容中关键详细介绍在其中二种花生仁的做法,较为喜欢的话能够依照流程试着制做,随后能够和亲人、盆友一起共享这类美味可口。此外,花生仁的做法也有很多种,每一种都很与众不同但又十分香酥爽口,大家都能够自身试着一下。