苞米一直备受大家的钟爱，玉米的作用有很多，用苞米能够制做许多东西，大部分人都喜爱吃玉米，尤其是用苞米制做的椒盐玉米饼，可是有很多人不清楚椒盐饼如何做？下边就要网编给大伙儿介绍一下椒盐玉米饼的做法吧！

　　原材料：

　　中筋面粉100g，玉米面粉100g，水110g，酵母菌3g，香辣2g，

　　擦抹用植物油5g

　　作法：

　　1.在110g水里取50g 酵母菌拌和化掉备用。

　　2.称重好全部的粉，搅拌均匀后加酵母水和剩余的水拌和好搓成光洁的面糊，盖上湿抹布醒面。

　　3.醒面至面糊扒开有蜂巢状就可以了。

　　4.把全部的面糊分为四份，用力揉圆，按扁置放于锡纸上醒面20分钟。

　　5.醒面好后，表层抹上薄薄一层植物油。

　　6.炒菜锅低火加热，转最少火。

　　7.把玉米面饼胚反面朝下，有锡纸的那脸朝上置放于锅旁边一圈，盖上。

　　8.过2-3分鐘翻过来，连同锡纸也没事儿，如果锡纸能够撕去还可以，再盖上盖，这般反复翻过来3次上下，同用时约11分鐘就可起锅！還是喜爱加包馅吃！这一包馅加了鲜笋很鲜香！

　　看过网编的详细介绍，相信你对椒盐玉米饼的做法拥有很深的掌握，建议能够试着一下，自己做一次椒盐玉米饼喲！实际上许多东西，看上去难，但操作过程起來并不会太难，要是敢于尝试就会有取得成功的可能，胆大试着一下吧！