1、刚买的草莓为什么有酒精味

草莓存放时间太久了，发酵了，所以才有酒味。有酒味这样的水果已经不新鲜了，最好不要吃了。

草莓（学名：Fragaria×ananassaDuch.），多年生草本，高10-40厘米。茎低于叶或近相等，密被开展黄色柔毛。叶三出，小叶具短柄，质地较厚，倒卵形或菱形，上面深绿色，几无毛，下面淡白绿色，疏生毛，沿脉较密；叶柄密被开展黄色柔毛。聚伞花序，花序下面具一短柄的小叶；花两性；萼片卵形，比副萼片稍长；花瓣白色，近圆形或倒卵椭圆形。聚合果大，宿存萼片直立，紧贴于果实；瘦果尖卵形，光滑。花期4-5月，果期6-7月。

2、洗草莓为什么不能摘草莓蒂

洗草莓时，注意千万不要把草莓蒂摘掉，去蒂的草莓若放在水中浸泡，残留的农药会随水进入果实内部，造成更严重的污染。另外，也不要用洗涤灵等清洁剂浸泡草莓，这些物质很难清洗干净，容易残留在果实中，造成二次污染。

草莓之所以清洗起来比较困难，主要是因为其外表粗糙，而且皮很薄，一洗就破。因此，很多人为了图省事，简单地用水冲冲就吃。其实，草莓属于草本植物，植株比较低矮、果实细嫩多汁，这些都导致它容易受病虫害和微生物的侵袭。因此，种植草莓的过程中，要经常使用农药。这些农药、肥料以及病菌等，很容易附着在草莓粗糙的表面上，如果清洗不干净，很可能引发腹泻，甚至农药中毒。

3、草莓为什么冬天上市

1、由于草莓的栽种是有季节限制的，一般来说它的成熟期是在冬季的12月到第二年的3月份之间，因为冬季和春季的气候适于草莓的生长发育，要想吃应季草莓的话最好是在冬季和春季食用。

2、如果是应季的草莓，而且是不经过催熟的草莓，大概是在春季的4～5月份开始大规模的上市，一般的在二月下旬种子就已经开始萌发，到了3～4月份果实已经成熟，所以在四五月份就已经上市了。如果是露地条件下种植草莓的话一般是在12月上旬开始成熟，在1月的上旬到2月的中旬是草莓的第一次采收期，而且口感也是最好的，到了3月份左右是草莓的第二次采收，也是草莓大量上市的时候。

4、疫情对丹东草莓有影响吗 丹东草莓为什么冬天才有

丹东草莓，大概也就是5月份到6月份这个时间段成熟，而且在这个时间段成熟的草莓比较多，因为大部分都是一个实验种植的，而且它的温度也比较好，所以说成熟的时间也就是在这个时间段还有一部分种植的比较迟的话，它成熟时间是在6月中旬。下面，就快和小编一起了解相关知识吧！

疫情对丹东草莓有影响吗？

现在疫情并不严重，丹东草莓并不受影响。

丹东红颜九九草莓，实际名称就是东港草莓，是被国家地理认证的农产品。因此并不丹东所有地区产的草莓都好吃，只有东港、凤城红旗（靠近东港）、庄河的栗子房（靠近东港）草莓，才是真正的丹东九九草莓，口味纯正，个头大，并不是使用膨大剂。

丹东草莓为什么冬天才有

辽宁丹东的海鲜、草莓是丹东的名产。丹东是全国最大的草莓基地，草莓品种好，土地好，种植管理技术好。生产的草莓味美可口，红红嫩滑，口感嫩滑，品质上乘。草莓远销美国、日本、新加坡等国家

丹东草莓之所以能在冬季种植，是因为果农为草莓准备了大棚。而且，草莓的生长对温度也有严格的要求。例如，如果农民在冬天太阳出来后进入棚子工作，因为棚子里的温度只有在太阳出来的时候才会上升，否则如果拉开草帘，草莓就会被冻住。每10天左右施一次肥，施肥量视草莓生长的程度而定。

中国十大草莓基地

1、辽宁省丹东市

2、安徽省长丰县

3、江苏省句容市

4、江苏省常州市罗溪

5、浙江省奉化市尚田镇

6、云南省永仁县

7、上海市青浦区赵屯镇

8、河南省郑州市中牟县

9、山西省晋州市东赵村镇

10、山东省潍坊市昌乐镇崔家庄镇。

5、草莓为什么有酒味

1、草莓有酒味是进行了无氧呼吸，产生乙醇。乙醇就是酒精，所以才会有酒味。

2、这种水果已经不新鲜了，不能再食用，以免危害身体健康。

3、草莓是一种色香味俱佳的水果。营养丰富，含有果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、氨基酸以及钙、磷、铁等矿物质。