三文鱼营养丰富，肉质地美味，是饭桌上较为高端的一道菜，因此 我们会见到伴随着日常生活标准的持续提升，许多家庭餐桌上，都是常常地出現三文鱼，那麼生三文鱼片的作法有什么?为你能尽早的学好，下边就详细介绍了不一样的生三文鱼片作法，你能了解一下。

　　作法一：蜜汁煎三文鱼

　　三文鱼块二块 (调味品自身按分量把握~)

　　汁:生抽,纯粮酒各2汤勺(table spoon)

　　柠檬水1 汤勺,

　　纯蜂蜜 1 1/2 汤勺

　　葱 2 根

　　(可加小量开水便于拌纯蜂蜜)

　　作法:

　　1, 三文鱼清洗,沥干,用盐,白胡椒粉和植物油腌15分鐘.

　　2, 锅开低火,可给一点点油(鱼类自身就泡淋油了),鱼类上沾少量水淀粉(potato powder) 入锅煎至表层金黄色,火以中文火为宜.

　　3, 将汁料翻拌,分三次添加锅中温火煮至液汁收浓就可以.

　　作法二：

　　洗干净鱼类 洒上一丝盐花 随后涂上原汁原味的酸牛奶 如果可以的话 放几块辣椒 几丝圆葱 随后用锡纸包装好 放进电烤箱 200度上下 直到熟 大约需要20--30分钟

　　不油腻感 去腥 并且营养成分不毁坏 有兴趣爱好的盆友能够试一下

　　作法三：

　　三文鱼的直接生吃：把三纹鱼洗干净，切割成片状，放到出有冰块儿的菜盘上，鱼肉与冰块儿最好用保鲜袋分隔。

　　在吃的情况下，每个人一个小盘子，在小盘子中到上酱油的生抽和极好的芥么(翠绿色固态的)，还可以依据自身的口感配调味品。口味十分美味。

　　生三文鱼片，假如解决得非常及时，就能确保生三文鱼片的营养成分，确保它的鲜度，确保口感的正宗，以上內容就详细介绍了3种的不一样作法，喜爱生吃三文鱼片的吃客，以便尽早大饱口福，以上详细介绍的3种作法，充足的了解一下，看一下他人是怎么做的。