花生仁米的做法是许多的，大伙儿所了解的便是炸花生或是是卤水花生，但实际上花生仁还可以放一些酱，加酱便是一种很好的挑选，由于虾酱的味儿十分的美味，并且跟花生仁配搭在一起吃可以让人体更强的消化吸收营养成分，仿佛酱中带有丰富多彩的蛋白和钙元素，而花生仁中则有很多的食用油，那样吃起來会更为的香。

　　食物清单：花生仁 适当，食用油 适当，姜片 适当，虾酱 适当，葱丝 适当，白胡椒粉 适当

　　作法

　　1.花生仁挑出来残渣清理干净.

　　2.做锅放进食用油烧开,将清洗的花生仁放进锅中炸好.

　　3.炸好后,捞起来预留

　　4.虾酱半小盘子,葱切条,姜切条

　　5.另出锅放进小量食用油烧开,放进葱丝姜片放进虾酱

　　6.虾酱煸炒出沫后,放进白胡椒粉和炸好的花生仁煸炒匀称起锅.

　　花生仁的蛋白质含量为25%--30%，花生仁蛋白质带有身体必不可少的八种碳水化合物，精氨酸成分高过其他干果，分子生物学效价高过黄豆。并建议大家:每天服用一定量的花生仁、食用油或花生仁产品，不但能出示很多蛋白质、人体脂肪和动能并且可减少饮食饱和脂肪酸和提升不饱和脂肪的摄取。

　　大大的推动绿色植物蛋白、膳食纤维素、维生素E、叶酸片、钾、镁、锌、钙等这种对健康有益的营养元素的摄取，进而改进饮食的构造和质量。

　　花生仁自身是较高能、高蛋白食物和高长链脂肪酸的天然植物食材，没有胆固醇和反式脂肪，并且含有少量营养元素，植物固醇、白黎芦醇、大豆异黄酮、抗氧剂等物质，有关键的养生保健的功效，也是乳、肉食材的出色代替品，对合理膳食、改进我国住户的健康与营养情况具备关键的功效。

　　虾酱花生仁米的做法实际上十分的简易，基本上如果你会炸花生就可以了，平常你也能够将这一道菜作为下酒小菜，那样就可以常常做给老人们吃，坚信她们也会非常喜欢，自然你也能够用来给孩子补充营养成分用，并且你的孩子毫无疑问会很爱这一道食材。