水豆腐，是日常饮食中很普遍的一种食材，大家喜爱它，不但是由于它蛋白的成分高，也是因为它细嫩的口味;五花肉，在现如今的肉制品中，也十分的广泛，大家喜爱用五花肉制成各式各样的特色美食。那麼，将五花肉和水豆腐在一块融合的食材会是如何的呢?

　　五花肉炖豆腐，在大伙儿平时的饮食搭配中并不生疏。五花肉与水豆腐的融合，能够 较大水平的考虑大家对发热量的需要。那麼，五花肉炖豆腐怎么做呢?学习培训一下吧!

　　作法一

　　原材料

　　豆腐，五花肉，雪里红，盐，生抽酱油，白胡椒粉，味精，五香粉，生姜片，油

　　作法

　　1.先把雪里红煮熟，随后切条。

　　2.锅中烧开放进雪里红炒，再放进五花肉片和生姜片。

　　3.随后放进生抽酱油，盐，五香粉，味精，白胡椒粉一起炒过。

　　4.随后填汤倒进炖过再次炖10分钟后倒进豆腐文火炖10分钟，最终起锅以前弄点葱段.

　　作法二

　　主要材料

　　200g卤五花肉

　　400g黄心菜

　　300g水豆腐

　　30g干木耳

　　调料

　　适当油

　　适当盐

　　100g小辣椒

　　10g生抽

　　5g味精

　　制做流程

　　1把黄心菜清洗

　　2姜小葱清洗切成片和段，小辣椒清洗切粗丝

　　3卤五花肉切成片

　　4把木耳用温小水泡软清洗

　　5切割成小朵

　　6把水豆腐切片，热锅凉油加水豆腐

　　7煎到双面金黄色

　　8加姜蒜炒成香气

　　9加五花肉生抽一起煸炒匀称

　　10放水大火烧开

　　11加木耳和黄心菜盐一起煮一会

　　12加味精小辣椒丝尝味起锅 ，用电热锅煮着吃

　　以上便是五花肉炖豆腐的做法，在大伙儿急缺动能的情况下，这道菜式毫无疑问是一种非常好的挑选。

　　五花肉炖豆腐的浓厚口味与香气，会致你一直在享有特色美食的情况下，深深地的体会着被爱的感觉。在空闲的情况下，和家人们一起动手能力行动起来吧!