安阳市是归属于一个历史时间的文化之乡，另外還是中华文明的管理中心，所以说安阳市是一座历史人文古都，不但文化艺术气场较为深厚，而且也有十分多的美食特色，因此假如去安阳旅游得话，享有文化艺术古都产生的历史时间气场的另外，千万别忘掉品味一下安阳市的美食特色，下边详细介绍安阳市都有哪些美食特色。

　　安阳市美食特色

　　1、道口烧鸡

　　安阳市滑县的道口镇是全国性出名的烤鸭天堂。道口烧鸡是特点传统式特色美食之一，由安阳市滑县道口镇"义兴张"名门烧鸡店所制作，是在我国知名的土特产。 道口烧鸡与符离集烧鸡、麻辣小龙虾、金华火腿并称。

　　2、老庙牛肉

　　老庙牛肉是安阳滑县老爷庙生产加工牛羊肉，做为全国性知名的特点特色小吃，创办于明末，一直以与众不同自比，有“中华民族一绝”之称，与上路特色美食一样闻名四方。

　　3、废渣

　　安阳市“三二宝”之一。其特性：美味爽口，多吃不腻。关键以红薯粉条主导，再加小葱、蒜头、荤油、食盐、芝麻油、虾米皮。它有多种多样食用方法：煎、炒、扣碗等

　　4、粉浆饭

　　粉浆饭河南安阳的“三二宝”之一，其特性：与众不同的酸、香、甜、绵的味儿。是一道传统式正宗的美食特色。用绿豆制做红薯粉皮红薯粉条后的余汁，加小米、大豆、花生仁、大白菜、动物油熬料，再加芝麻油、香莱。

　　5、炒三不沾

　　做为安阳市的經典的美食特色，其特性是：软芝麻油润、浓甜不油腻;有益智类、健脾开胃的作用。三不沾指不粘木筷、不粘牙、不粘盘，“炒三不沾”是安阳市烹制园中的一枝花束，也是豫菜中的引领者。

　　6、八宝布袋子鱼

　　八宝布袋子鱼河南安阳传统式的特色美食之一，归属于豫特色菜。型体详细大气，花型舒目美观大方，鱼细嫩，汁美味，营养丰富。它以一公斤重的新鲜黄河鲤鱼一条为原材料，加上调料、调料，上笼煮熟后加姜醋汁而成。它选材严苛，调料、调料多而注重，制做细致。

　　7、安阳市“三熏”

　　安阳市三熏是河南安阳传统式特色美食，归属于豫特色菜。包含熏鸡、熏生鸡蛋、熏猪下水，现有百余年历史时间，将原材料用心酱卤，再用柏枝柏壳和杉木木屑等引燃熏烤，其特性水份较少，熏香浓厚，脆烂不油腻，耐存储。产生一种具备与众不同口味的地区食品。

　　8、锦泰燎花

　　锦泰燎花是河南安阳市的传统式美味小吃。自打明朝万历年里"燎花"面世后，近远了解，需求量很高。后由本地的"锦泰"字体大小很多生产，变成大家赠予亲朋好友的上品。

　　9、秦氏熏肠

　　秦氏熏肠做为安阳市的传统式特点肉制品特色美食之一，做为安阳市三熏之一，经历二百余年风雨沧桑、十代传承的不断完善，在祖传秘方的与众不同祖传秘方基本上融进当代加工工艺，色、香、味都更上一层楼。主要特点是：香而不腻、烂而不黏、瘦而不柴的与众不同口感。肉烂骨酥而不沾手，肉味直通骨筋，割开后满屋子馨香。