菠萝蜜牛乳不是一起吃的，这二种物质放到一起吃是会影响到身心健康，菠萝蜜带有水杨酸，牛乳是带有蛋白的，这二种东西一起吃会影响蛋白消化吸收，大伙儿要引起重视。菠萝蜜这类东西是不可以空肚服用的，并且菠萝蜜一定要食用盐侵泡以后才能够服用，并且牙周炎及其胃溃疡是不可以服用菠萝蜜的。

　　菠萝蜜和牛乳能一起吃吗

　　萝中含丰富多彩的水杨酸，牛乳中带有很多的蛋白。若二者另外服用菠萝蜜中的水杨酸会使牛乳中的蛋白凝结，影响蛋白消化。因此，菠萝蜜不可以和牛乳一起吃。

　　菠萝蜜服用时要留意不必空肚暴饮暴食，要削净外果皮、鳞目须毛及果丁，瓜瓤切成片后，一定要用食用盐侵泡多个分鐘后才可以服用。身患牙周炎、胃溃疡、口腔粘膜溃疡的顾客要慎食菠萝蜜，由于菠萝蜜是酸性水果，刺激性牙龈、粘膜，胃病病人还会继续出現胃内返酸状况，多吃还会继续产生过敏症状。过敏症状一般是在服用菠萝蜜后15分鐘到1钟头上下急剧病发，出現腹痛，腹泻、呕吐或是头痛、头晕目眩、皮肤通红、全身发痒、四肢及口角麻木，乃至还会继续出現呼吸不畅、休克等一系列过敏的症状反映，大家习惯性称这类皮肤过敏体现为“菠萝蜜中毒了”或“菠萝蜜病”。

　　选择菠萝蜜要留意色、香、味三层面：果子翠绿、硬实、沒有香味的菠萝蜜不完善，颜色早已由黄转褐，果身旁软，外溢香醇的就是果子成熟了，捏一捏果子，如果有液汁外溢就表明果子早已霉变，不能再服用了。

　　菠萝的功效与作用

　　菠萝蜜做为一种亚热带、亚热带水果，菠萝蜜除开营养丰富之外，也有许多被大家所忽略的身心健康作用：吃得太饱的情况下，吃点菠萝蜜能具有促进消化的功效，还能够缓解便秘。

　　中医学觉得，菠萝蜜味甘，味酸，性温，有滋补肠胃、生津解渴、促进消化、有利排尿消肿等作用，可医治中暑渴不欲、肾炎、高血压、大便不通畅、支气管炎、脓肿、水肿等病症，并对防止动脉硬化及冠脉性心脏病有一定的功效。

　　菠萝蜜打汁后放盐食用，可减轻中暑症状。便秘的人吃渍了盐的新鮮菠萝蜜，也可以具有减轻功效。

　　食疗保健功效：有利排尿、推动身体的基础代谢、缓解疲劳、提高胃口、促消化、防止便秘。

　　吃菠萝的4大益处：

　　1、　减肥瘦身

　　是否也感觉新鮮，菠萝蜜还可以减肥瘦身?千真万确。菠萝蜜基本上带有全部的的身体需要的维他命，16种天然矿物，并能合理协助消化。菠萝蜜减肥瘦身的密秘取决于它丰富多彩的水果汁，能合理地酸解人体脂肪，能够每日合理地在食材中配搭服用菠萝蜜或食用菠萝汁，可是切勿过多或服用没经解决的生菠萝蜜，第一非常容易减少味蕾，刺激性口腔黏膜;第二，非常容易造成 生产菠萝蛋白酶，对这类胰蛋白酶皮肤过敏的人，会出現皮肤刺痒等病症。

　　2、清除胃肠

　　经常由于服用肉的成分是多少而苦恼吗，菠萝蜜能够协助你处理消化的顾忌。菠萝蛋白酶能合理溶解食材中蛋白，提升肠胃蠕动。

　　3、美容护肤

　　丰富多彩的维生素b2能合理地滋润皮肤，避免皮肤干裂，滋养秀发的明亮，另外也可以可以清除人体的紧张和提高身体的免疫能力; 其瓜瓤能够做为补水面膜，是最甘甜的护理产品;经常引入其新鮮的水果汁能清除老年斑并减少老年斑的造成率。酶素能够减少血压，稀释液血糖，服用菠萝蜜，能够防止人体脂肪堆积。

　　4、清除发烧感冒

　　发烧、咳嗽、喉咙痛全是发烧感冒最显著的病症，除开趟躺在床上清静地歇息，何不食用一杯新鮮的菠萝汁，它有减温的功效， 并能合理地减少支气管炎。经医学临床研究，从古至今，人类就经常凭着菠萝蜜中带有的菠萝蛋白酶来疏缓喉咙痛和咳嗽的症状。

　　菠萝蜜的营养成分：

　　1. 菠萝蜜带有一种叫“菠萝蜜朊酶”的物质，它能溶解蛋白，融解堵塞于组织中的游离脂肪酸和血块，改进部分的血液循环系统，清除发炎和水肿;

　　2. 菠萝蜜中所含糖量、酸盐和酶有有利排尿功效，适度服用对肾炎，高血压病人有利;

　　3. 菠萝蜜茯苓功效甘平，具备健脾养胃、健脾治腹泻、清胃止渴等功能。