1、食材：鸡蛋，白糖，面粉，玉米油，牛奶。
2、鸡蛋五个，白糖150克。把鸡蛋打入一个干净的盆子里面，盆子是干的，没有水，准备白糖150克，白糖分三次加入。
3、用打蛋器把鸡蛋液打发，用最快速的打八分钟，在打的过程中，分三次把白糖加进去，当打的能提起一些，掉下没有立刻消失就可以了。
4、牛奶八十毫升，玉米油五十毫升，把牛奶玉米油倒入一个干净的碗里，用筷子搅拌，搅拌到牛奶和油完全融一起了，搅拌了大约五分钟，在这五分钟里不停的用筷子搅拌。
5、准备蛋糕粉120克，均匀的筛到打发的鸡蛋液里，上下搅拌均匀，不要太用力，尽量不要画圈，那样做出的蛋糕不软，轻轻的搅拌三分钟，蛋糕粉分两次加进去，这样不会出现面疙瘩。
6、搅拌好之后，把搅拌好的牛奶和玉米油倒进去，接着轻轻的搅拌两三分钟，搅拌均匀，然后放置一边，烤箱160℃预热八分钟。
7、烤箱预热好，把面糊倒入模具里面，震一下，让里面的气泡震出，放入烤箱烤30分钟。烤盘放最下一格，上下都要烤，定时间为30分钟，时间到，美味的蛋糕就做好了。
1、杏仁泥。用杏仁30克捣烂，鸡蛋清适量，二者调匀，每晚睡前涂擦患处，次晨用白酒洗掉，直至斑褪。
2、香菜水。选带根香菜适量，洗净加水煎煮，用菜汤洗脸，久用见效。冬瓜瓤汁，鲜冬瓜瓤适量，捣烂取汁液涂患处，每天1～2次。
3、樱桃汁。取鲜樱桃适量，绞汁涂患处，每日2次，有消除雀斑的作用。
1、主料：面粉200g、葱适量、猪油适量、盐适量、水少许。
2、水烧开，倒入装有面粉的碗中，一边倒一边用筷子搅拌，成絮状。
3、接着，揉成光滑的面团，大约10分钟，记得也不要揉搓太久，以免面粉的粘度降低。
4、把面团取出，撒些酵母粉，开始擀面，通常，需要分成小块，再开始擀。
5、在擀好的薄片上撒上猪油、葱花、盐，从一边开始卷起，切成小块，再擀成薄饼。
6、将薄饼放入已加油的电饼铛中，用中火加热，大约几分钟就能加热完成。
1、用清水：把藕切片后可以放入清水中，以免多酚氧化酶遇氧黑化。
2、高温：把藕放到蒸锅中蒸煮，可以使多酚氧化酶失去作用，但会使藕片变得软糯，口感不是很好。
3、加醋：醋能够抑制多酚氧化酶发生氧化作用。从而使藕片保持光泽。
藕，又称莲藕，属莲科植物根茎，可餐食也可药用。在我国的大部分省份均有种植。藕，属莲科植物。藕微甜而脆，可生食也可煮食，是常用餐菜之一。在我国的江苏、安徽、湖北、山东、河南、河北等地均有种植。藕又称莲藕，因其地下茎色白故也名白茎。江南靖士陈志岁《咏荷》诗：“身处污泥未染泥，白茎埋地没人知。生机红绿清澄里，不待风来香满池。”藕也是种植区的农业重要经济作物。藕为睡莲科植物。
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