黑芝麻粉软糕这类食品的做法是非常复杂的，需要大伙儿花销一定的時间去制做它的，最先大伙儿要准备好黑芝麻粉、粘米粉及其麦芽糖浆等食物，随后在将粘米粉跟黑芝麻等放入一起揉面，揉面后的面糊放入磨具中开展制做样子，在将面糊煮熟就可以产生黑芝麻粉软糕了，喜爱服用的盆友，能够掌握它的作法。

　　用材

　　原材料

　　使用量

　　黑芝麻粉150G

　　粘米粉50G

　　麦芽糖浆50G

　　纯蜂蜜70G

　　芝麻油30G

　　作法

　　1. 黑芝麻粉文火炒过，大约十多分钟就可以听到啪啪的声音，并传来香气了，再再次炒两下，就可以了

　　2. 等黑芝麻粉放凉后，2/3用搅拌器弄成碎屑，留有1/3全部颗粒物的(以便制成品口味更强)

　　3. 粘米粉炒过：用文火翻炒糯米粉，粘米粉变为淡黄就可以了，这就是糕粉了

　　4. 将粘米粉、黑芝麻、黑芝麻粉粒翻拌

　　5. 寻个能够隔水加热或是立即加温的器皿，倒上芝麻油、麦芽糖浆，加温让麦芽糖浆溶化，熔融后熄火，添加纯蜂蜜翻拌

　　6. 趁麦芽糖浆没凝结前将粉类倒进翻拌(假如太干燥就加上一些纯蜂蜜)

　　7. 取一些塞进磨具，按平，压进去就可以。

　　黑芝麻粉的作用与功效

　　黑芝麻粉带有丰富多彩的蛋白质食物、矿物、不饱和脂肪、维生素E，也有极为宝贵的色素和白芝麻素。除开大伙儿熟识的补肾壮阳以外，黑芝麻粉的作用与功效也有许多。

　　1、补钙补锌

　　销售市场上面有很多补钙补锌产品，尽管广告宣传中称其消化率多大多大，但预期效果却可能相差甚远，从科学研究视角讲，补钙补锌還是以食疗为宜。提升食材补钙补锌，大家非常容易想起牛奶和鸡蛋，而却不知道黑芝麻粉的钙成分却远超前二者，每豪克黑芝麻粉中含钙量贴近800mg，而每豪克牛乳中钙成分才200mg上下，不难看出，黑芝麻粉才算是补钙补锌上品。

　　2、降血压

　　高血压的发病原因是各个方面的，在其中有很重要的一个是就高盐饮食搭配，营养成分专家预测每人摄取食用盐不超过6克，但具体日常生活，绝对多数人没法保证，因而，强烈推荐高钾饮食搭配就看起来十分关键了，由于钾摄取身体后的关键功效之一便是推动钠的排出来。黑芝麻粉中钾成分丰富多彩，每豪克黑芝麻粉中含钾高，而含钠则少许多，钾钠成分的占比贴近40:1，这针对控制血压和维持心脏身心健康十分关键。

　　3、黑发润发

　　当代科学研究证实，毛囊中黑色素细胞代谢色素降低是白头发的关键原因，在其中破骨细胞总数降低是病理学体制之一，研究发现黑芝麻粉水提液可以促进破骨细胞表述，色素的生成量也就足以提升，白头发因而又可以再次越来越黝黑。

　　4、美容养颜护肤

　　科学研究觉得，降低氧自由基的造成，消除脆化新陈代谢物质和提升抗氧化酶

　　特异性等，是减缓皮肤衰老的合理方式。黑芝麻粉中含有丰富多彩的纯天然维生素E，其成分居于天然植物食材之首，维生素E是优良的抗氧剂，适度的补充维生素E能够具有护肤美容养颜的功效。此外，白芝麻是四大粮食作物之一，黑芝麻粉含油率中大多数不是饱和脂肪，而脂肪酸就约各占一半。脂肪酸是理想化的皮肤美容护肤剂，由于当身体欠缺脂肪酸时，也非常容易造成皮肤干、脱屑肥厚型、生长迟缓和血管中胆固醇堆积等病症，因而，脂肪酸又有“美肌酸”之称。