香煎五香芋头糕是好多人都较为喜欢吃的一种点心，这类点心在做的情况下还会有很多的方法需要去学习，如果是沒有把握好技术性便会促使自己做出去的芋头糕味儿上边沒有那麼美味，非常是熟度问题，一定要把握，不能够煎过长的時间，不然便会让自己做出去的芋头糕出現煎糊的状况。

　　作法1

　　1.白山芋、刨丝、香肠加叉烧肉，切小傅，粘米粉放水，做成檽米浆。

　　2.香肠加叉烧肉给油加虾米音乐，强微波加热2分鐘，加芋头丝放盐，强微波加热5分鐘。

　　3.加进来粘米粉觉匀，强微波加热2分，呈粘稠状，倒进铺绿豆糕纸之实体模型。

　　4.表层刮平加保鲜袋，强微波加热15分，脱模，待凉切片。

　　作法2

　　1.将稻米（大米）用冷水侵泡1钟头30分钟，清洗，碾成稀浆，约2500克；

　　2.采用木薯淀粉性好的山芋，切割成硬粒，放到盆中；data-layout="right"　3.山芋粒内添加稀浆1250克，食盐、白胡椒粉、五香粉搅拌，倒在垫有湿抹布的笼屉上；

　　4.旺火烤开水锅，放进笼屉蒸约40分钟，至芋粒熟；

　　5.用铁铲将糕面搪平，再将剩下的稀浆加冷水250ml搅拌，倒在糕表面，续蒸10分钟；

　　6.将虾米音乐、葱末撒在糕面再蒸约2分鐘，取下放凉；

　　7.放凉后的蒸糕切成约30块就可以。

　　8.食时再加温或用食油煎。

　　作法3

　　食物主要材料200g山芋 100g咸肉 150g糯米粉 调料少量食用盐 少量花生仁 制做流程 1 山芋[1]一整只，削皮2 切割成细细条形3 糯米粉，农村全是自己磨的粉，如今买现有的就可以了4 花生仁、咸肉也是不可或缺的主调料5 花生仁炒一下，搞成花生粉6 咸肉和芋丝炒一下，混在一起，放适当的食用盐7 糯米粉温开水对改成很稀后，再倒到咸肉和芋丝里8 然后放锅中用火灾蒸三十分钟9 最终在芋头糕上撒上此前准备好的花生粉就可以

　　山芋：山芋中含有蛋白、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡罗卜素、维生素b3、维C、B族维生素、皂角甙等多种多样成份。含有的矿物中，氟的成分较高，具备洁齿龋齿的预防、维护牙齿的作用。其丰富多彩的营养成分，能提高身体的免疫功能，可做为预防癌症肿瘤的常见养生药膳正餐。在癌症手术治疗或手术后放化疗、放疗以及康复治疗全过程中，有輔助医治的功效。