淮山药和青笋全是二种在饭桌上常常会出現的蔬菜水果，并且淮山药和青笋的营养成分也十分高。但是这二种蔬菜水果的口味略有不同，青笋吃起來是酥松脆脆的口味，只是淮山药治起來则一些柔软。多吃山药和青笋也有利于补充人体所需营养成分，防止心脑血管等病症，可是淮山药和青笋又能不能配搭在一起吃呢?

　　淮山药和青笋是能够一起吃的，这二种食材的营养成分并不矛盾，并且还能够为身体产生许多的益处。但是这二种食材在服用的情况下也是有许多需要留意的地区，由于这二种食材也是有分别的饮食搭配标准，乱吃可能会对身心健康不好，下边就来详尽掌握淮山药和青笋吧。

　　1、同食影响

　　淮山药和青笋一起吃味儿還是非常好的，二种不一样的口味也是一种奇特的感受。二种食材一起吃具备生津解渴、消炎止疼、利尿通乳、促进消化、降血压、降血脂、止咳润肺、补肾益精、健脾健脾养胃、延缓衰老、护肤美容等作用，还能够治咳嗽、支气管炎、肾炎、肾虚、频繁遗精、脾胃虚寒、体质虚弱、小便不畅、便秘、水肿等不适感症状，特别适合病后初愈的病人，对人体有十分非常好的滋补实际效果。

　　2、青笋注意事项

　　吃青笋尽管能够为惹你产生许多益处，可是也是有许多需要留意的地区。青笋为凉性食物，身患寒症病症的病人不能服用青笋，以防病况加剧，并且虚寒体质、脾胃虚弱者都不适合吃青笋。青笋中带有较多的草酸、漂呤碱等物质，因而身患痛风、泌尿生殖系统结石的病人都不适合吃青笋，以防病况加剧。

　　3、淮山药注意事项

　　淮山药一样有很多需要留意的地区，乱吃也可能对身心健康不好。淮山药尽管有降血脂的功效，可是糖尿病人也不能多吃，淮山药中带有很多的木薯淀粉，吃太多反倒会造成 血糖升高。淮山药尽管有促进消化的功效，可是针对上火便秘的病人却不适合服用，淮山药中的很多木薯淀粉会造成 肠胃干躁，对病况康复治疗不好。