1、威士忌:有条件建议就是蓝方,大概2000多一瓶,口感非常好。最好的优点就是怎么喝都不会头疼。次之就是黑方了,大概500左右。芝华士12年不建议喝,18年还可以。当然了,我也非常建议你喝纯麦威士忌,像格兰菲迪。
2、白兰地:在老品牌中,建议还是干邑的轩尼诗系列,从VSOP到XO。或者尊爵,到顶级的理查。价格从低到高,肯定也能找到你喜欢的。
3、在洋酒中,伏特加和特吉拉算是烈酒了。当然没有我们中国的高度酒烈。大概也就40度左右。价格也不高。可以勾兑下,自己做成传统鸡尾酒来喝也不错。
1、常规饮法。黄酒温饮,暖胃驱寒。黄酒的传统饮法是放在热水中烫热或隔火加热后饮用,以35℃-45℃为佳。
在黄酒烫热过程中,黄酒中含有的极微量对人体健康无益的有机化合物,会随着温度升高而挥发掉,减轻对身体的伤害。
2、冰镇黄酒。在年轻人中盛行一种冰黄酒的喝法,尤其在我国香港及日本,流行黄酒加冰后饮用。
自制冰镇黄酒,可以从超市买来黄酒后,放入冰箱冷藏室。如是温控冰箱,温度控制在3℃左右为宜。饮时再在杯中放几块冰,口感更好。
也可根据个人口味,在酒中放入话梅、柠檬等,或兑些雪碧、可乐、果汁。有消暑、促进食欲的功效。
3、佐餐黄酒,黄酒的配餐也十分讲究,以不同的菜配不同的酒,则更可领略黄酒的特有风味。
坨茶的喝法如下:
1、第一泡水倒干;
2、第二泡壶中的水留一些,大约十分之一;
3、以第二泡冲出香味为例,第三泡冲沸水,随便就好,除非一定需要很高的温度;
4、浸泡时间,可以用白瓷汤匙身进壶中看看汤色,颜色差不多就可以倒出,一般在倒出时就可以看出颜色,颜色不够时,再等一会儿,不过倒出时,壶要稍微摇一摇,之后的状况大约与第三泡相同。
1、冲泡绿茶时,水温控制在80℃~87℃左右。若是冲泡绿茶粉,以40℃~60℃左右的温开水冲泡即可。份量是2公克绿茶粉配450cc的白开水。
2、冲泡茶叶的第一泡不要喝,冲了热水后摇晃一下即可倒掉。
3、冲泡好的茶要在30分钟~60分钟内喝掉,否则茶里的营养成分会变得不安定。
4、绿茶粉不可泡得太浓,否则会影响胃液的分泌,空腹时最好不要喝。
品鉴红酒总共分四步。
第一步:摇一摇
摇杯的目的有两个,一是可以加速醒酒;二是通过摇杯可以看到红酒的挂杯,通过分辨红酒挂杯的好坏可以判断红酒酒精度的高低。
第二步:看一看
一是看红酒颜色的澄清度,有没有杂质,有没有悬浮物;二是看颜色的深浅程度,颜色是比较深的、浅的、还是中等的,可以进行初步的判断。
第三步:闻一闻
放在鼻子底下深吸一口气闻一下,可以闻到丰富的花香、果香,包括动植物的香气,甚至香料的味道。不同的葡萄品种会散发出不同的香气、口感,同时通过闻香可以判断这款葡萄酒酒质的好坏。
第四步:品一品
在品酒的过程中需要注意的是需要喝一大口,让酒液在口腔里停留几秒钟,跟口腔的各个部位充分接触,来判断这款酒的酸度、涩度、单宁、甜味包括饱和度,做出一个综合的判断。