刺梨子或许许多大家也没有听闻过这类食材，实际上便是大家常说的杨梅酒，它是有二种不一样的叫法，但实际上是一种食材，如果是要想应用刺梨子泡药酒就需要准备好纯粮酒和老冰糖，那样才能够促使泡出去的酒类味儿上边越来越更为的香醇，可是这类酒类孕妇们不是可以去食用，不然会造成一些不太好的影响。

　　8~9月中间被称作夏时，在我国南方地区这时寒湿最旺，气候特点是高溫、底压和高环境湿度。假如嗜食冷食会造成湿寒之邪，暑湿兼寒的病证，即说白了暑多挟湿。这时适度吃一些杨梅酒是适合的。

　　大家常以50~60度纯粮酒侵泡杨梅酒，添加适量佛手片，泡后15天就可以，腹胀腹痛或者非细菌性腹泻均可食。每一次3只，每天2~3次。但要留意，杨梅酒温性，微苦，不适合多食。多食让人发热、长疮，孕妇及大便不通畅者禁吃。

　　原材料

　　新鮮杨梅酒、纯粮酒、老冰糖

　　作法

　　1、玻璃瓶子洗干净抹干，瓶里不可以有一切臭味；把杨梅酒装进瓶里，放进老冰糖，倒进纯粮酒，盖上夹层玻璃盖密封性，放阴凉的地方，让它渐渐地发醇吧。

　　2、恰好买回去的杨梅酒块头非常大，也较为甜。泡杨梅酒的纯粮酒一定要用高度酒，且要用谷物酿制的；加糖要用老冰糖，绝不允许用白砂糖。对于原材料的份量，本人觉得，纯粮酒能未过杨梅酒就可，加糖的份量就得看每个人所美酒的糖度啦。

　　原材料

　　纯粮酒一桶2500ML,28元。

　　大桶水一桶,9.8元(便是以便要这一桶来泡药酒,里边的水倒进家中的饮水机桶里了)

　　老冰糖一袋,3.8元，用白砂糖也彻底能够

　　杨梅酒二斤多,约19元，固定成本约6零元

　　作法

　　1、一斤杨梅酒大概加4两老冰糖，把纯粮酒、老冰糖、杨梅酒放到一起就可以了。

　　2、挑杨梅酒要挑烂熟的色调较为深的那类,软的那类就不好了，杨梅酒上边的刺硬的才甜。

　　泡上30天，能开喝喽。

　　原材料

　　极好的杨梅酒，农家院烧/“美酿琼”，纯蜂蜜。

　　作法

　　1、一斤杨梅酒大概加5勺纯蜂蜜

　　2、盖上密封性，放到常温状态，每日还记得摇匀几回。

　　3、置放15天以上就可以变酒并能够喝过，但是我认为還是放时间长一点不错，那样出去的 宴会较为纯，好吃一些。特别是在阵年的杨梅烧酒能够治腹泻，并且酒味释放得差不多了，不容易像新做的那麼辣口。

　　补充：杨梅酒差点儿也行（自然用最好是杨梅酒更强，这是由于浸了酒，杨梅酒的酸或甜压根吃不出来）。