1、炒鸡腿的做法最简单

1、鸡腿提前泡一个小时，泡出里面的血水 然后洗干净，把鸡腿两面切两刀，这样炒出来更入味，不要切太深,切太深了炒容易散。

2、鸡腿切好后把鸡腿放入冷水里泡一下水，然后加一勺料酒，盖上锅盖放锅里煮五分钟，去除腥味。鸡腿煮好后捞出备用。

3、准备所有的主料：蒜瓣，生姜片，葱段，和干辣椒。锅里烧热，倒入油放入几粒冰糖。

4、然后使冰糖完全融化，颜色变枣红色后，倒备用好的鸡腿进去翻炒，一直翻炒到鸡腿全部沾上糖为止。

5、然后加入主料：花椒和八角炒出香味，再加入葱姜蒜和干辣椒，再加辅料，一勺生抽一勺蚝油均炒。

6、随后往锅里加入点水，刚好盖住鸡腿就行。

7、盖上锅盖转中火炖20分钟。

8、顿20分钟后，加一勺盐 一勺白糖均炒，在继续盖上锅盖转大火收汁，最后翻炒至汤汁浓的时候关火出锅。

9、最后装盘就好了，这样做出来特别美味。

2、最简单的家常炒排骨

1、把排骨斩成小块，加入适量的盐。

2、味醂，生抽，老抽和味精腌制15?20分钟。

3、把姜切成丝，葱切成小粒。

4、蒜子拍碎切成粒，备用。

5、把适量油倒入炒锅烧热，加入蒜子和姜丝。

6、然后把腌制好的排骨倒进锅里煎煮，用大火把排骨的两面煎成金黄色。

7、加入少许开水，然后用中小火炖至液汁变稠。

8、加入葱粒，翻炒几下就可以上碟了。

3、最简单的火锅做法

最简单火锅的具体操作步骤如下：

1、准备好2盒浓汤型的火锅料，这样就不用加骨肉汤等汤，也不需要加其它调味料，喜欢吃辣可以加点朝天椒，朝天椒切段，葱白切段；

2、食材洗净，准备好粉丝，油豆腐泡洗净切两半，大白菜梗切成三角块；

3、火锅要搭配蔬菜，随自己口味添加蔬菜，准备上海青、香菜、白菜叶，所有蔬菜洗净控水备用；

4、火锅离不开丸子，准备虾丸、蔬菜丸子，再搭配一些鹌鹑蛋，买的丸子和鹌鹑蛋用水清洗一下比较放心；

5、锅中放入六大碗冷水，加入葱段

4、中国结最简单的蝴蝶结打法

把绳对折，分为左右两根绳。右边的绳，向下做一个圈，用珠针固定。继续向上逆时针做一个圈，压住右边的绳上。调整好绳，形成一个双钱结。用右绳做，对折上下做两次。将绳向下做一个圈圈，绳要在圈圈的下面。把中间的结抽紧。将绳抽匀。将蝴蝶的耳翼调到大小合适。完成。