牛肉是中国各省遍布的肉类食品食物，牛肉的肉质地较为细嫩，牛肉中含有各种各样维他命，蛋白等成份，牛肉非常容易被身体消化吸收，并且非常容易消化吸收，平常多吃羊肉能够提高身体抵抗能力，对补肾壮阳，补肾壮阳有益处，还能够清目，维护保养肝脏等益处，牛肉柿子汤是很火爆的食用方法，牛肉柿子饼汤做法有什么？

　　一.牛肉柿子饼汤做法有什么？

　　原材料

　　羊腩1快，番茄5个，葱，姜

　　作法

　　1.羊腩一块，番茄五个。

　　2.牛肉切一小块，番茄也切一小块。葱切条，生姜切成片。

　　3.全部原材料放压力锅里，添汤放少量盐，火灾压20分钟，熄火，待锅不冒烟时开启，这一汤就可以了。

　　二.小技巧

　　假如家里沒有压力锅，能够依照以下的方式 做： 牛肉先切割成一小块，放进冷水锅中炖，炖熟后加上番茄，炖到番茄软了就可以了。那样的作法比较用压力锅做出去的更爽口，便是较为虚度光阴。此外这一汤不用加点油，由于羊腩炖的情况下当然会出油珠。

　　三.羊肉功效

　　1、维护胃粘膜

　　牛肉可维护胃粘膜，提升胃蛋白酶的代谢，促进消化。中医学觉得，牛肉也有壮阳补肾的功效，合适男性常常服用。羊全身是宝。牛肉是极佳的饮食疗法保健产品，牛肉、羊血、羊骨头、羊肝、牛奶、羊胆这些可用以多种多样疾病的治疗，具备较高的功效与作用。

　　2、清肝火清目

　　牛肉有利血、清肝火、清目之作用，对医治产后贫血、肺结核、夜盲、白内障、青光眼等症有非常好的实际效果。牛奶与牛乳对比，含有大量人体脂肪和蛋白，是肾病患者理想化的食品之一，也是气血虚者的纯天然滋补品。

　　3、温补脾胃

　　牛肉可用以医治脾胃虚弱引发的恶心想吐、体质虚弱、畏寒怕冷等症。

　　4、温补虚

　　牛肉可用以医治阴虚火旺引发的腰酸腿软冷痛、阳痿等症。

　　5、补血补气舒经

　　羊汤中铁集团、磷等物质成分十分高，适合各种贫血者服食。女性、老年人气血两虚、体质虚弱、病后气血虚等，能够多吃羊汤，滋润血气、补元阳、养血、疗虚安神助眠、健脾养胃、健身体。