脂肪肝是较为普遍的慢性肝炎病人，除开药物治疗之外，平常要重视营养成分标准，我们了解得脂肪肝的原因比较多，在其中欠佳的饮食搭配是关键的原因，所以说，得了脂肪肝，一定要控制发热量的摄取，一些畜类的人体脂肪尽可能要少吃，应当提升蛋白的质和量，多吃新鮮的蔬菜水果，维持适合的身型这些。

　　营养成分标准

　　1．控制动能摄取

　　针对脂肪肝病人，动能提供不适合过高。从业轻微活动，休重在一切正常范畴内的脂肪肝病人每天1公斤应提供126～147KJ（30～35kcal），以避免增加体重和防止加剧人体脂肪沉积。针对肥胖症或超载者，每天1公斤应是84～105KJ（20～25kcal），以控制或缓解休重，争得做到理想化或适合休重。

　　2．提升蛋白的质与量

　　提供充裕的蛋白，有益于蛋白生成，消除肝内囤积的人体脂肪，推动肝脏的修补与再造。蛋白需求量每天以110～115g，重精力员工加至每天115～210g，占总动能的10%～15%为宜，并确保一定量的优质蛋白。除此之外，维持碳水化合物的均衡很重要。蛋白中蛋氨酸、胱氨酸、谷氨酸、苏氨酸和磷酸氢钙等均有抗脂肪肝功效。

　　3．适当人体脂肪

　　脂肪肝病人仍应给与适当的人体脂肪，并且必须脂肪酸参加不饱和脂肪酸的生成，能使人体脂肪从肝脏圆满运走，对脂肪肝有益。建议每日给与人体脂肪