针对小青柑不了解的盆友可能会觉得小青柑不便是一种味儿，喝起來千辛万苦的。实际上许多 盆友都存有着那样的见解，那是由于我们针对小青柑都还没深层次的掌握，实际上小青柑的味儿是有很多种多样的，小青柑不仅再苦的味儿并且也有甜的和酸的味儿在里面，一起看一下下面有关普洱茶味道的详细介绍吧。

　　1甜，小青柑历经长期性熟化，苦和涩的味儿因空气氧化而渐渐地变弱，乃至彻底沒有，而糖分依然留到荼叶中，经冲调后，渐渐地释放出来甜的味儿。极好的小青柑，越冲调到后边，清甜味越显著。茶中的恬淡甜意幽雅且对身心健康没害，与浓糖的甜而不腻有所区别，仅有以生茶茶菁生产制造成的小青柑品，其汤色中的清甜味，为正宗幽雅，也最能意味着小青柑的病理性，恬淡而幽然，将小青柑品铭提高到艺术境界。

　　2苦，苦和涩原本便是荼叶独有的味儿，苦原是茶的原汁原味，小青柑之苦，是由于在其中含“咖啡因”，咖啡因对身体中枢神经系统会出现造成激动功效的实际效果。真实身心健康的小青柑品铭，并不是通过苦涩味去求取醒神显眼，只是从有点苦意的汤色，做到回甜喉韵作用。以较为嫩幼级别的茶菁所做成的小青柑，都含有苦涩味。

　　3涩，不苦不苦并不是茶，实际上熟化六、七十年以上的陈年普洱茶，早已看不到苦味了。没了苦味，而依然能主要表现其他茶味儿的茶叶，一般都被称作好茶叶了。小青柑有口味较为强的“刚健性”普洱茶，有口味较为温驯的“阴柔性”普洱茶。以其苦味的水平差别二者，是最实际的鉴别方式。

　　4酸、水，怪味和水味全是小青柑不太好的味儿，小青柑应尽可能避去酸、水的味儿，荼叶制做欠佳或储放不太好，都可能产生怪味。这种含有怪味的小青柑，常常历经三、五开冲调后，有的怪味会慢慢降低。怪味是品铭者不愿意接纳到的味儿。它意味着了茶叶的拙劣。一般新鮮的荼叶制做，假如在“走水”的程序执行不太好，也会产生荼叶有冰味，水味带来人稀弱行为不端而不新鮮的觉得。

　　5无气味，无气味之味拥有 十足的禅境，大部分的小青柑品铭大神，都认可无气味之味，是小青柑的最绝品。

　　根据上边文章内容的详细介绍，我们了解了什么叫小青柑，我们了解小青柑不仅有非常好的健康养生作用和健康保健的功效，并且味儿也是有多种多样的，前文为大伙儿深入分析了小青柑的多种多样味儿。