小孩子们正处在成长发育的关键期,因此 父母们平常应当留意给他补充营养成分,非常是给小朋友健脑,小孩子们正处在学习培训环节,有着一个身心健康聪慧的脑壳有益于她们学习培训。因此 父母们一定不必忽略了这一问题,下边网编会给父母们强烈推荐一些给孩子健脑的汤,有兴趣爱好的父母能够 学着做哦!
一、鲫鱼豆腐汤
原材料:新鲜草鱼150克,姜蒜适当,鲜香薄荷适当。
作法:把草鱼去肚杂清洗,加适当动物油、盐调料,水煮开,再加葱根一根,姜片一片,鲜香薄荷20克,水滚沸就可以。汤、肉一起吃,草鱼有健脾胃盈利止咳化痰的作用。
二、紫菜汤
原材料:20克上下的海菜,
作法:把海菜清洗,剁碎,烹煮成汤,分批喂孩子吃,海菜带有丰富多彩的蛋白、钙、磷、含铁及碘、硒、镁、锌等营养元素,也有胡罗卜素、维生素b2和C。
三、水豆腐蛋汤
原材料:鸡蛋黄1/2个、海鲜汤14杯、水豆腐少量。
作法:把过虑鸡蛋黄和海鲜汤一起放进,随后容易上火煮,边煮边搅,沸腾后放少量水豆腐即停战。
四、番茄猪肝汤
原材料:剁碎的牛肝2小勺、番茄2小勺、蒜头1小勺、盐少量。
作法:把西红柿剥皮并剁碎;将剁碎的牛肝和剁碎的蒜头另外放进锅内,放水或骨头汤煮,随后再添加番茄和少量盐。
五、胡萝卜汤
原材料:新鮮红萝卜150~200克,
作法:红萝卜切割成块状,放进锅中炖烂后,用漏勺捞起来,挤压成型成粘稠,再放入原汤中烧开,用白砂糖调料,每过数日喂一次。红萝卜带有多种多样碳水化合物及其丰富多彩的维生素D,对构成肌肉骨骼、神经元细胞、血细胞有利。
以上便是网编给大伙儿强烈推荐的一些对小孩子健脑有利的汤,常常给孩子健脑有益于她们的生长发育,也可以使小孩子越来越更为聪慧。实际上想给孩子健脑,除开给孩子煮汤喝,还能够给孩子吃核桃,核桃仁也是一种能够 补脑的食物,多吃些核桃仁也是有利的。