在生活起居之中多吃一些含有有营养成分才算是针对人体拥有很好的作用,那麼在春天这一时节当中,人体非常容易出現免疫力下降,原素缺少那麼这个时候我们来,多吃一些红萝卜对人体很好的一起来了解一下,红萝卜丝饼的做法。
胡萝卜丝用于做饼,甜滋滋的,加些葱的香气,是一个非常简单方便的早饭。
原材料
胡萝卜丝50克、生鸡蛋50克、小麦面粉100克、牛乳100克、葱段10克、盐1克
分量
8块上下
作法
1、胡萝卜丝添加生鸡蛋,(胡萝卜丝用红萝卜削皮后切条就可以,越密就越好,能够 凭借专用工具)
2、再添加小麦面粉和牛乳(小麦面粉最好是筛粉一下,那样不易有颗粒物)
3、最终添加盐和葱段末,
4、搅拌均匀后,炒菜锅烧开,将面浆分次放入锅内,摊成饼形形。正反两面烙熟就可以。(要用文火,要不然非常容易糊)
主要材料
红萝卜 (1根) 生鸡蛋 (2个)
调味品
小麦面粉 (1碗) 盐 (适当)
厨房用品
无
1提前准备所需食物。
2生鸡蛋打进小麦面粉中,加适当的盐。
3放进适当的调水成光洁无颗粒物的稀面浆。
4红萝卜削皮擦成丝。
5把胡萝卜丝放进面浆中搅拌均匀。
6拌和好的红萝卜面浆。
7锅中刷一层油,烧开。
8舀适当的面浆倒进锅中,摊成饼形状。
9煎至双面金黄色,取下切片。
10切完的饼,摆盘。
上边的文章内容我们掌握到的红萝卜丝饼的做法,味儿不仅是十分的好,并且呢,酥而不腻,令人感觉十分美味,并且红萝卜之中的营养成分成份,和维C都十分的高。