酸牛奶是一种乳制品，大家针对酸牛奶是十分的钟爱的，尤其是小朋友非常喜欢酸牛奶，而酸牛奶也是补充营养成分的一种合理的食材，父母们也十分愿意个小孩服用酸牛奶，可是并并不一定的人都合适酸牛奶，由于酸牛奶的酸值较为高，对胃肠的影响很大，比如一酸牛奶就腹泻这类状况不在少数，下边就讨论一下一酸牛奶就腹泻是怎么回事吧。

　　奶制品中的关键碳水化合物化合物是乳清蛋白。乳清蛋白是经结肠乳糖酶溶解，随后被消化吸收没了。可是如果有乳糖不耐症症的盆友人体里就缺乏乳糖酶，乳清蛋白抵达下边肠胃，会导致肠胃的血浆渗透压提高，另外病菌把乳清蛋白溶解造成很多的氢和二氧化碳这些，这种都是刺激性肠胃，造成肚子疼也有腹泻。 喝纯牛奶就难受的人有很多，尤其是亚洲人和黄种人偏多，白人产生这类状况的几率在5%—30％中间。而亚洲地区很多人祖祖辈辈全是以天然植物蛋白质补充主导，欠缺乳糖酶欠缺的人能够达到90％以上。

　　但是先天的乳糖不耐症症较为少，许多是由于沒有有坚持不懈吃奶才造成的。许多小孩断掉奶水后，就不太再喝纯牛奶、吃乳制品了，乳糖酶的耐受力就一点点降了。 假如您便是一喝纯牛奶就难受的盆友，又想补充奶制品，那能够少吃多餐，或是把牛乳自来水淡化点喝，能够缓解一些乳糖不耐症的病症。还有便是用酸牛奶来替代了，由于这种发酵乳里的20%—30%的乳清蛋白早已被溶解了，很便于消化。并且，乳酸菌饮料还可以在肠胃中协助溶解乳清蛋白及蛋白，促消化的。

　　以上便是针对一酸牛奶就腹泻是怎么回事的解读了，从以上的解读看来，酸牛奶是一种十分有营养成分的奶制品，可是酸牛奶因为含有乳清蛋白，并且酸值十分高，促使大家在服用后会出現肠胃不舒服的病症，因此 ，有这类状况的人应当终止服用酸牛奶。