汤团是我们平常常常吃的一种食材，可是我们平时的作法水煮汤圆总感觉非常的腻，有的情况下吃好多个总感觉吃不下来了，可是我们假如可以转换汤圆的做法便会使它越来越非常的美味可口，可是怎么才能把它做的更为美味可口呢，在其中米酒小汤圆它是很多人都喜欢吃的一种方式 ，它会使汤团的营养成分越来越更为丰富多彩，下边一起了解一下米酒小汤圆的作法是如何的。

　　米酒小汤圆的作法

　　原材料：

　　水磨糯米粉（或买现有的冷冻小圆子）、甜酒酿(商场买的圆盒或方块罐装的)、枸杞子、桂花糖、白砂糖、芡粉。

　　作法：

　　1、水磨糯米粉和开水以10：7的占比分次添加60度开水翻拌，合成硬软适度的面糊；

　　2、将面糊搓发展条，揪成一小块稍微搓圆成糯米小圆子；

　　3、甜酒酿用筷子拨散使小米粒大概分离预留；

　　4、火锅中添加适量水，烧开后，放进小圆子，煮至小圆子都浮上河面；

　　5、倒进甜酒酿、枸杞子，放糖调料，加少量芡粉勾薄芡，待滋补汤再度烧开后淋上桂花糖就可以。

　　营养成分

　　米酒有清甜味，用熟的糯米糕加酒药发醇做出去的。滤除小米粒而且历经一次水蒸气蒸馏便是酒酿--酒酿有一定的劲头，米酒不滤除小米粒，沒有历经过虑和纯化，近视度数极低，热一热加小糯米圆子当点心吃，有点儿酸微甜也有酒的味道。北方人用米酒来调生鸡蛋、牛乳吃，是生完孩子滋补品，口味非常好。

　　酒酿特指米类酿造的酒，稍好的酒酿一般全是历经过虑纯化及其水蒸气蒸馏纯化，清甜味早已不重，酒气较为重。更合适爱饮酒的人

　　上边便是对米酒小汤圆的作法是如何的详细介绍，根据掌握以后我们平常在日常生活中吃汤圆的情况下能够依照上边的方式 开展制做，那样便会把我们的饮食搭配越来越更为的多种多样，另外又可以让我们吃到各种各样美味可口，实际上把握一些食材的作法在家里开展制做可以非常好的减轻工作上的工作压力，又能让我们尽快品味生活中的快乐。