燕麦片很好吃,是普遍的小胖妹,有关燕麦片的做法也是有很多种多样,燕麦片糕酥香,并且营养成分高,发热量很低,不必担心会长胖,谈恋爱是必需的杂粮之一,燕麦片中含有有丰富多彩的蛋白及其身体必需的碳水化合物,能够 维持身体的均衡,另外能推动基础代谢,还能够增强免疫力作用,滋养我们的皮肤。
燕麦片方糕-酥香的小西点
原材料
无盐黄油75g、白砂糖35g、纯蜂蜜15ml、熟燕麦粉175g。
作法
1、无盐黄油切割成一小块放进器皿中;
2、添加白砂糖;
3、添加纯蜂蜜;
4、将器皿热水浴,边拌和边溶化无盐黄油;
5、熟燕麦粉倒进器皿中与无盐黄油糊翻拌;
6、烘烤盘铺锡箔纸,用磨具将原材料梳理成格子,用汤勺夯实;
7、小烤箱,180度烤15-18分鐘,取下放凉就可以。
燕麦片杏仁酥块
原材料
燕麦粉160克,无盐黄油90克,杏仁55克,老红糖15克,白砂糖20克,纯蜂蜜25克, 低筋粉45克,蔓越梅干40克,黑芝麻粉10克
作法
1、杏仁剁碎,和黑芝麻粉一起,入175度的电烤箱,烤5分鐘;
2、把烤好晾凉的杏仁碎、黑芝麻粉、燕麦片、小麦面粉、蔓越梅干一起翻拌;
3、无盐黄油防水防火熔融,添加老红糖、白砂糖、纯蜂蜜一起拌和至匀称的乳状液状;
4、把搅好的液體倒进拌好的粉类中;
5、用刮板拌和匀称;
6、倒进一个21公分铺好锡纸的正方形磨具中,并且用手夯实,最终,能用刮刀把旁边压一压齐整。入180度的电烤箱,烤25分鐘至表层金黄色取下;
7、在烤架子上彻底晾凉的,用利刀切割成16块就可以服用啦!
小技巧
1、糖份是早已减过的,最好是千万别减了,由于这款曲奇饼干彻底靠糖来黏合在一起才不容易疏松,俺吃着觉得糖度正好。
2、最终的時间能够 在旁边多看看些,一定不必烤过度。这款曲奇饼干烤过度不容易发现,由于自身色调太杂,一旦烤过,蔓越梅干中丧失全部的水分,只留有糖分,吃起來不但粘牙,在不大好咬。因此最好是有一个温度表,温控准一些,到25分鐘立刻取下。
高纤低热量燕麦酥饼
介绍 直徑6cm,14片
原材料
综合性干果(蔓越梅,黑李,西红柿) 30g,甜杏仁粒 30g,黑糖姜茶 45g,姜母碾成泥 2cm,肉豆蔻粉 1/8t,盐 1/8t,植物油 40cc,牛乳 40cc
作法
1、综合性干果放进调养机剁碎。
2、添加全部偏干食物混和匀称。
3、添加植物油与牛乳,用汤勺迅速混和匀称就可以。小烤箱150℃。
4、用力捏住,碾成扁圆(约厚0.6cm),间距齐整排于烘烤盘上。
5、入电烤箱150℃20Min,烘烤盘掉头120℃10Min。
5、刷上蜂蜜柠檬水,随后在电烤箱中焖到制冷后取下。密封性冷冻储存。