炎热夏季,非常是湿闷的气温,非常容易影响大家的食欲,此刻如果有一碗清新止渴美味可口的白汤,既能提升胃口,又非常容易进餐饭食,是大伙儿期待获得的,自然实际操作也不可以太繁杂,并且营养成分丰富多彩且有健康保健作用,这就是今日我们要给大伙儿强烈推荐的“冬瓜豆腐骨头汤”,下列我们来详细介绍他的作用和作法。
作用剖析:
1、东瓜,没有人体脂肪,而且含钠量极低,有有利排尿祛湿的作用;
2、水豆腐,味甘、咸、寒性、无毒性,主冶宽中养血,调合肠胃,清除撑胀,通肠子郁气,清热解毒散血;
冬瓜豆腐骨头汤的作法:
生产原材料疫苗东瓜、猪排骨、水豆腐、姜、葱、米酒、盐
生产作法疫苗
1、将猪排骨斩成段儿,东瓜、水豆腐切割成块;
2、葱切条、生姜切成片;
3、锅中放进水,添加适量米酒、两块生姜片,烧开后放进猪排骨,除掉血沫;
4、将焯好的猪排骨清洗放进石锅中,添加冷水、葱段和生姜片;
5、火灾烧开后改中文火煮1个钟头,以后放进东瓜,煮20分钟后,再放进水豆腐;
6、再煮20分钟,放盐调料就可以。
以上我们跟大伙儿共享了“冬瓜豆腐骨头汤”的营养成分和作用,非常对熬料方式开展了详尽的表明,特别适合我们在生活起居中开展实际操作,基本无需1个三十分钟便可进行,原材料和辅材也很好提前准备,自然因为东瓜偏寒,针对体寒的盆友,要防止吃过多的冬瓜汤渣,对于喝粥问题并不大。