日常生活很多人全是较为喜爱喝汤的，粥较为口味淡并且可以挑选的食物也许多。许多食材中的营养成分都十分高，用于煮粥实际效果会更好。山药粥太过简单，因此能够配搭黑豆或是紅豆一起来煮粥，作法也非常简单，并且这一类粥也较为健脾养胃，除此之外淮山药黑米红豆粥的作用有没有什么呢？

　　淮山药红豆黑米粥

　　原材料：淮山药、黑豆、紅豆。

　　作法流程：

　　第1步、紅豆和黑豆清洗，泡一个夜里

　　第2步、山药去皮切片

　　第3步、放进锅中一起烧开，转中文火

　　第4步、煮至紅豆盛开就可以

　　第5步、盛出。

　　山药的功效与作用

　　1、健脾胃益胃

　　淮山药带有丰富多彩的胃蛋白酶、多酚氧化酶等物质，这种物质对肠胃的消化有提高功效。在当药的情况下，淮山药常常用以预防脾胃虚寒、腹泻和别的病症。

　　2、益肺止咳化痰

　　淮山药带有皂甙，粘液质，具备润化，滋润的作用，因而有利于肺气虚，能滋补养生肺阴，医治肺虚长期咳嗽等病症。

　　3、降低血糖

　　淮山药带有黏液蛋白质，具备降血脂的作用，可用以治疗糖尿病，是糖尿病人的饮食疗法妙品。

　　4、益寿延年

　　淮山药带有丰富多彩的粘液蛋白质、维他命和营养元素，这种物质可以可以非常好地抑止血糖在血管内壁堆积，进而防止心血管疾病、益寿延年的功效。

　　5、解渴生津止渴

　　淮山药有解渴生津止渴之作用：中药治疗虚损解渴(糖尿病)药方中经常出现淮山药单味应用，或与其他药品共用，实际效果更优。

　　黑米的功效与作用

　　1、延缓衰老、防止动脉硬化

　　黑豆外表皮层中带有原花青素类黑色素，这类黑色素自身具备较强的延缓衰老功效。世界各国研究表明，米的色调越重，则外皮黑色素的延缓衰老实际效果越强，黑豆色素的作用在各种颜色的米中是最強的。除此之外，这类黑色素中还含有黄酮类活性物质，是高梁米的5倍之多，对防止动脉硬化有非常大的功效。

　　2、健康保健

　　黑豆具备健康保健的功效，合适漫性病人、康复治疗期病人及儿童有不错的滋补养生功效，还有益于少年儿童骨骼和人的大脑的生长发育，推动孕妇、病后体质虚弱的康复治疗。

　　3、益寿延年

　　黑豆能明显增强身体血红蛋白和血红蛋白浓度的成分，有益于内分泌系统的健康保健。常常服用黑豆可乌发护肤，延年益寿。

　　4、改进贫血

　　黑豆中含有含铁，服用黑豆对减轻和改进贫血有一定的实际效果，当代科学研究也确认了这一点：黑豆具备补气补血、健脾胃暖肝、清目活血化瘀的作用。

　　5、控制血压、降低患心脑血管病症

　　黑豆中的钾、镁等矿物还有益于控制血压、降低患心脑血管病症的风险性，因此，糖尿病患者和心血管疾病病人能够把服用黑豆做为饮食调理的一部分。

　　红豆的功效与作用

　　1、养神补血补气。古时候李时诊把紅豆称之为“心之谷”， 注重了紅豆的养神作用。紅豆既能清心火，也可以补心力。其膳食纤维物质丰富多彩，临床医学上有利于降低血脂、降血压、改进心脏活动作用等作用;另外又含有铁制，能理气补血补气，特别适合心力。给你冬季手和脚没有严寒。

　　2、健脾养胃。肠胃消化吸收工作能力相对性较强，消化吸收不错。因此，人体较孱弱的人冬季应抓紧食补，搞好明年的营养成分贮备，明年才会活力好、气力壮，并且不容易得病。紅豆，在中药材里称做为“红小豆”，也是有显著的健脾养胃作用。

　　3、消除水肿。紅豆中除开带有丰富多彩的钾以外，其表皮中常含的皂角苷也是有较强的有利排尿功效，能非常好地改进因脚气病和肾功能衰落而造成的面部、足部的水肿，因此，医治水肿必备紅豆。

　　4、去湿气清热解毒。中医学来看，都代表着身体有湿。水湿不可以随血气流动性，停留在组织细胞中间，使身体快速鼓起。而赤小豆带有丰富多彩的B族维生素和铁制，还带有蛋白、人体脂肪、糖原、钙、磷、尼克酸等成份，具备清热解毒有利排尿、去湿气身体排毒功效。