有的人非常喜欢吃苹果，尤其是夏季，可是一些新鲜水果之中糖份很高，常常服用得话，会造成 肥胖症、糖尿病等病症的出現。尤其是一些新鲜水果是性凉的，针对女士而言并不友善。因此平时不必很多吃苹果。那麼，橘子做为温性水果，能够 多吃吗？实际上都不建议的，由于多吃桔子会容易上火。

　　桔子中的维生素D还可以提高身体在黑喑自然环境中的眼睛视力和医治夜盲症。桔子不适合服用过多，吃太多会身患胡罗卜素尿症，皮肤呈深咖啡色，好似黄疸一般。若因吃太多桔子导致手掌心变黄，要是停吃一段時间，就能让皮肤颜色逐渐恢复过来。

　　一般，鲜销果子相比生产加工果子早采，异地鲜销的相比当地鲜销的早采，储藏的果子相比鲜销的果子早采。做为鲜销的果子，采后要开展清理、

　　抛光打蜡、等级分类、包裝的解决，以提升果子的商品性，提升盈利。

　　柑桔的生产加工产品高达1000种以上，最关键的是橙（柑桔）汁，次之是红豆糖水橘瓣水果罐头、果脯和水果酒等。除此之外，柑桔也有香精油、阿拉伯胶、柠碱、種子油和类胡萝卜素等副产物能够 获取，柑桔的废渣还能够做成发酵饲料。

　　选择

　　橘子的种类许多，样子、色调、发售时间略有不同，但挑起来，方式却类似。

　　一看：尺寸和色调。桔子块头以中等水平为最好，很大的皮薄、糖度差，小的又可能生长发育得不足好，口味较弱。大部分桔子的表皮色调是以翠绿色，渐渐地衔接到淡黄色，最终是橙黄色或橘红色，因此色调越红，一般熟得就越好，味儿越甜。但是，要留意的是，贡柑在完善前採摘，外果皮是翠绿色的，但味儿都不酸，可是鲜红色的会更甜。此外，看一下桔子蒂上的叶片，叶片越新鮮，也表明桔子越好。

　　二摸：光洁水平。酸甜适度的桔子大多数外皮光洁，且上边的油胞点较为细腻。

　　三捏：检测延展性。皮薄肉厚水份多的桔子都是有非常好的延展性，用力捏下来，觉得瓜瓤牢固但不够硬，一放手，就能马上弹回去原貌。