小柿子是一种营养丰富的新鲜水果，且水份充裕，酸甜可口，小柿子比大番茄要提早问市，小柿子的价格也比大番茄高一些，番茄中带有的维C非常丰富，维C能够非常好的抗氧化性，仅仅番茄不可以空腹服，许多人觉得小柿子是转基因水稻食品，小柿子是转基因水稻食品吗？接下去我们看来一下吧。

　　一.小柿子是转基因水稻食品吗？

　　实际上转基因水稻食品是应用别的微生物的遗传基因迁移到粮食作物中。比如说例如把花的遗传基因、树的遗传基因迁移到人的身上，这就是转基因水稻了。而我们所吃的西红柿，也就是我们常说的圣女果是正经八百的当然商品，而反过来大番茄才算是之后人工服务培养出去的，因此小番茄压根就并不是转基因水稻食品。

　　二.小柿子的营养使用价值高吗？

　　营养成分上而言小番茄的营养成分高些一些還是大番茄的营养成分更强呢？实际上二者对比小番茄管理中心一部分的占比较低，那样触碰太阳便会更充裕。并且，小番茄的皮与瓜瓤联接比大番茄密不可分，那样可出示大量的膳食纤维素。那样也很合乎我们常说的萃取便是精粹。

　　三.小柿子药用价值

　　对金葡菌、绿脓杆菌、大肠杆菌、福氏痢疾杆菌、甲形链球菌感染有较强的抑菌作用。

　　四.小柿子热量

　　小柿子也称为西红柿，它的发热量并不高，每100克小柿子带有发热量70卡路里上下，吃完以后并不会造成 肥胖症状况。而从药理学的视角而言，这类小柿子当中的维C、甲基纤维素成分比较丰富，能够合理的皮肤美白，提升皮肤的延展性，而且能够推动肠道蠕动，针对容易上火要素造成 的咽喉肿痛、口舌生疮等病症有非常好的輔助医治功效。可是吃得过多以后，有可能会毁坏牙釉，因此不建议吃的非常多。