1、橙子实际生活中可以放置3-5个月常温放置。不宜暴晒或冷冻,南方天气较暖,可以放冰箱冷藏更佳,北方较冷,不宜放置室外。
2、适宜放在温度5℃-10℃冷藏,每个橙子之音留适当距离,于通风阴凉处存放,如要长期存放可置于冰箱中。
3、打蜡也是一种常用的果蔬保鲜方法,它能够抑制呼吸代谢,减少水分损失,防止霉菌感染,也能防止害虫偷吃。采用浸渍、涂抹、喷布等方法施于果蔬的表面,风干后形成一层薄薄的透明膜。以橙子为例,对橙子造成最大威胁的是霉菌,往橙子上喷液态石蜡可以对付无孔不入的霉菌。
4、对橙子保鲜非常适合,国际上很多国家都在广泛使用这种保鲜方法。在我国也是允许在水果表面进行打蜡保鲜处理的,根据《食品添加剂使用卫生标准》规定,可以将吗啉脂肪酸盐(又名果蜡)、巴西棕榈蜡等作为被膜剂用于新鲜水果表面。
1、若是购买的数量不算多,就可以将它放入冰箱中冷藏保鲜着。
2、不能直接放入冰箱中,应该将橙子放入保鲜袋中,将它水分完全锁住。
3、不然过一段时间橙色就会变得干巴巴的,所以一定要用保鲜袋包裹着。
4、若是数量比较多的话,要将它放入保鲜袋中封闭起来。
5、随后将它放置在纸箱中。还要存放在阴凉通风处,避免阳光直射。
大批量的橙子的保存方法是应整天打开门窗通风换气,白天开窗增温,晚上关窗保温。
为减少橙子水分蒸发,贮藏中后期,果箱内盖一层塑料薄膜,当果皮上或薄膜上出现水珠时揭膜干燥。
冬天橙子保存时间长的方法是将储藏温度保持4-10℃,相对湿度85-90%。然后要储藏的地方打扫干净,堵塞鼠洞,并在橙子入库前一周用多菌灵或甲基托布津500倍液喷洒消毒。