1、主料:黄豆60克、红枣70克、芡实50克
2、辅料;水1100毫升。
3、备好黄豆。
4、备好芡实。
5、将黄豆洗干净,用冷水浸泡。浸泡时间不唯一,5至8小时均可。也可以不浸泡,我这次浸泡了一夜。
6、芡实洗干净,用冷水浸泡30分钟。浸泡时间不唯一,也可以不浸泡。
7、红枣洗干净。
8、红枣去壳取肉切碎。
9、红枣放入豆浆机杯体内。
10、放入芡实。
11、放入浸泡后的黄豆。
12、加水至上下水位刻度线之间。
13、将机头放入杯体,插上电源线。
14、豆浆机通电,如果在机器上直接操作,选择“热饮区” ,再选择“干湿豆”键,进行启动即可,制作时间需要25分钟。
如果红豆豆浆以100克可食部分计,红豆豆浆的热量是21大卡,即87千焦,单位热量较低。
每100克红豆豆浆的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的百分之零。
1、黄豆清洗干净用清水浸泡至豆子完全涨起来。
2、泡好的豆子煮熟。经过浸泡,豆子小火10分钟就能煮熟了.煮熟的豆子留一次的量,其余的都可以用保鲜盒装好冻冰箱里,吃的时候取出来开水烫开即可。
3、一次用50克熟豆,加豆子量一半的米饭,放入料理机。
4、加入一小袋蜂蜜。
5、用超细研磨,磨成糊。没有这个功能的用搅拌功能多搅拌一边也可以
6、搅拌好豆浆非常的香浓滑爽,不用去豆渣,比那个直接煮的更好喝。这样就可以直接喝了。
1、强身健体:每百克豆浆含蛋白质(蛋白质食品)4.5克、脂肪1.8克、碳水化合物1.5克、磷 4.5克、铁(铁食品)2.5克、钙(钙食品)2.5克以及维生素(维生素食品)、核黄素等,对增强体质大有好处。
2、防治糖尿病(糖尿病食品):豆浆含有大量纤维素(纤维素食品),能有效的阻止糖的过量吸收,减少糖分,因而能防止糖尿病,是糖尿病患者日常必不可少的好食品。
3、防治高血压(血压食品):防治高血压豆浆中所含的豆固醇和钾、镁,是有力的抗盐钠物质。钠是高血压发生和复发的主要根源之一,如果体内能适当控制钠的数量,既能防治高血压,又能治疗高血压。
4、防治冠心病:豆浆中所含的豆固醇和钾、镁、钙能加强心机血管的兴奋,改善心机营养,降低胆固醇,促进血流防止血管痉挛。如果能坚持每天喝一碗豆浆,冠心病的复发率可降低50%。
5、防治脑中风:豆浆中所含的镁、钙元素,能明显地降低脑血脂,改善脑血流,从而有效的防止脑梗塞、脑出血的发生。豆浆中所含的卵磷脂(卵磷脂食品),还能减少脑细胞死亡,提高脑功能。
6、防治癌症(癌症食品):豆浆中的蛋白质和硒、钼等都有很强的抑癌和治癌能力,特别对胃癌、肠癌、乳腺癌有特效。据调查不喝豆浆的人发生癌症的概率要比常喝豆浆的人提高50%。
7、防治支气管炎:豆浆所含的麦氨酸又防止支气管炎平滑肌痉挛的作用,从而减少和减轻支气管炎的发作。
1.准备材料:黑米40g、黑豆35g、黑芝麻10g、冰糖适量、清水适量
2、黑米、黑豆用清水浸泡8~12个小时(夏天放到冰箱冷藏浸泡),洗净。
3、将黑米、黑豆和黑芝麻放入豆浆机中,加清水至上、下水位线之间,按下五谷键,煮至豆浆机提示制作完成,无需过滤,加入适量冰糖即可。