杏仁有毒吗?本来我们也没有怀孕过甜杏仁的，可是自打看过甄嬛传的剧情后，大伙儿也看是猜疑是否吃甜杏仁能造成身亡啊?我们先深层次了解一下甜杏仁吧，仅有我们全方位的了解甜杏仁，就能非常好的运用甜杏仁的营养成分和作用，即便甜杏仁有副作用能造成中毒了，我们也明白绕开。

　　甜杏仁的营养成分十分的丰富多彩，甜杏仁很高的服用使用价值和功效与作用，甜杏仁是十分身心健康的食品，常吃甜杏仁有止咳化痰和止咳化痰的作用，甜杏仁有抗肿瘤的功效并且甜杏仁有美容护肤的作用。

　　1、镇咳、止喘功效

　　用以咳嗽气喘。本产品主入肺经。味道微苦能降，且兼疏利启用之性，降肺气虚当中兼具宣肺之功而达止咳平喘，为治咳嗽之本药。随证搭配可用以多种多样咳嗽病证。如寒症咳嗽，搭配麻黄、甘草，以散寒症，宣肺止喘，即三拗汤。风热咳嗽，搭配桑树叶，黄菊花，以散风寒风热，宣肺止咳，如桑菊饮。躁热咳嗽，搭配桑树叶、贝母花、沙参，以润肺润肺止咳化痰，如桑杏汤。肺热咳喘，搭配熟石膏等以润肺泄热，宣肺止喘，如麻杏石甘汤。

　　2、对消化道的功效

　　甜杏仁味道微苦温阳化，且含有人体脂肪油。人体脂肪油能提升肠內容物对粘膜的润化功效，故甜杏仁有促进消化之作用。

　　3、抗感染、止痛功效

　　苦杏仁苷溶解造成的苯甲醛静安息香缩合酶功效转化成安息香。安息香具备止痛功效，因而中国有些人用苦杏仁医治末期肝癌可消除患者的痛楚，有的乃至不需服食止疼药。

　　4、抗肿瘤功效

　　相关甜杏仁抗肿瘤原理的科学研究关键有下列几层面：

　　落差一部分专家学者觉得肿瘤细胞中带有很多β-葡萄糖苷酶，该酶能水解反应苦杏仁苷造成氢氰酸(HCN)、苯甲醛和葡萄糖。因为肿瘤细胞缺乏硫腈转化成酶，该酶具备对HCN的祛毒功效，使HCN变为无毒性的硫腈氮化合物，而一切正常体细胞缺乏β-葡萄糖苷酶而带有很多的硫腈转化成酶。根据该基础理论，苦杏仁苷应当可以可选择性杀掉肿瘤细胞，而对一切正常体细胞基本上没害。

　　血压苦杏仁苷能协助身体蛋白酶消化吸收肿瘤细胞的全透明样黏蛋白膜，使身体白细胞计数更易接近肿瘤细胞，并吞食肿瘤细胞。

　　血液有些人发觉苦杏仁苷相近NaSCN和NaOCN可以影响胸腺嘧啶核苷进到肝瘤体细胞DNA和肿瘤体细胞对聚磷酸盐及碳水化合物的消化吸收。

　　5、降血脂功效

　　苦杏仁苷具备预防因抗肿瘤药阿脲造成的糖尿病的功效。选用阿脲引起小白鼠高血糖法证实，事先腹部注射3g/kg苦杏仁苷48h后测血糖，结果显示苦杏仁苷可特异性地抑止阿脲引发的血糖升高，功效抗压强度与血液中苦杏仁苷的浓度值相关。

　　6、降低血脂功效

　　临床医学报导，大杏仁能够显著降低高血脂病人的血糖水准，Spiller(1990年)觉得甜杏仁中的单不饱和脂肪有利于减少病人轻微上升的血糖，且不用严苛限定饮食搭配。

　　7、美容护肤功效

　　依据肺合毛皮基础理论，在临床医学上对一些皮肤疾病可从宣肺法论治，搭配服用甜杏仁，常获捷效。当代科学研究证实，苦杏仁中常含的人体脂肪油可使皮肤角质层变软，进而做到美容护肤的实际效果。

　　8、用以肠燥便秘

　　本产品带有植物油脂而质润，味道微苦而温阳化，所以能促进消化。常搭配柏子仁、郁李仁等同于用，如《世医得效方》之五仁丸。

　　上文我们详细介绍了什么叫甜杏仁，甜杏仁的里边含有蛋白和维他命及其多种多样营养元素，甜杏仁是防癌的上品，并且甜杏仁有减少胆固醇的作用，甜杏仁能止咳化痰和止咳化痰，此外甜杏仁也有美容护肤和美容养颜的功效，甜杏仁是有有小毒的，因此我们吃的情况下要是用沸水冲调一下就行。