每一年秋季便是许多新鲜水果畅销的时节，尤其是甘庶，在广西广东一带有很多地域都是有大面积的甘蔗林，因而在秋季的情况下甘庶在中国可以说十分的普遍，并且甘庶也十分的美味，和盆友闲聊的情况下吃点甘庶，不仅能够 非常好的消磨时间，还可以清热解毒止渴。但是有很多人到吃过甘庶以后却察觉自己刚开始有口腔溃疡出現，难道甘蔗上火吗?

　　实际上对于甘蔗上火吗这一问题，需要看您服用的是那类甘庶，由于我们常常服用的甘庶分成二种，有一种甘庶的皮色调变黑蓝紫色，这类甘庶的确是大会上火的，可是一般的甘庶是不容易容易上火的。

　　据专家介绍，甘庶具备清热解毒、生津止渴、润肺、润肺益胃的作用。可医治因热症造成的伤津、闹心口干、胃热呕吐、大便不通畅，及其肺燥引起的咳嗽、喘气等。甘庶带有丰富多彩的绵白糖、葡萄糖、B族维生素、维他命C及其钙、磷、铁等营养元素，含铜量在全部的新鲜水果中数最多，故有“秋天甘庶甚至超过参”之叫法。

　　导致一些人吃完甘庶后嘴里长泡的原因是：甘庶的主要成分是化学纤维,化学纤维非常粗,而嘴巴的组织较嫩,吃甘蔗时，嘴巴与甘庶的化学纤维造成磨擦,非常容易就蛰伤舌头上的组织。此外，甘蔗汁中含糖量非常丰富,而舌头上有代谢唾沫的腺管,说白了的唾沫便是一种酶,这类酶是一种麦芽糖酶,能够 把嘴中的糖转换为麦芽糖浆,便是这类反映使舌头起泡。

　　沁色褐黄的黄皮肤蔗，别名黄皮果蔗，则味甘而性凉，有清热解毒之效，能解肺热和胃肠热风热咳嗽，咳嗽痰多且痰微黄稠浓浊的人员，大能用竹蔗汁配梨汁，提高润肺清肺润肺的作用。

　　对于甘蔗汁容易上火吗这一问题，坚信您早已十分清晰了，假如说您服用的是青黄皮肤的甘庶得话，不仅不容易容易上火，反倒能够 帮你清热解毒祛火，但是因为它自身归属于寒性食物，因而针对脾胃虚弱的人而言，这类甘庶是不可以多吃的，非常容易会造成腹泻的症状出現。