生猪肉能够说成我国大家关键服用的肉类食品之一,也是服用数最多的.尽管牛羊肉牛肉一样美味,可是从各个方面对比出来大伙儿還是大量的购买生猪肉.这是由于生猪肉价格低并且广泛,最重要的是猪肉的做法要比牛羊肉和牛肉多,因而在普通百姓的家中最普遍的肉类食品便是生猪肉了.五花肉是猪的身上听说是十分美味的肉.

　　往往叫五花肉是由于这方面肉大伙儿能够见到肉是有五层的,因而而而出名.十分知名的红烧排骨便是用五花肉制成的.在大家的饭桌上也有一道名叫求教五花肉十分受大家热烈欢迎,那麼辣椒五花肉的作法是如何的呢?

　　作法一;

　　原材料编写五花肉400克,湖南省小青椒100克 尖椒一只 姜 葱 蒜

　　2调味品编写盐 香油 米酒 生抽 海鲜酱油 鸡精 色拉油

　　3制作方法1、五花肉清洗,去皮切成片状,添加香油、盐(少量)腌渍20分钟;

　　2、湖南省小青椒(杭椒还可以),尖椒(小米椒最好是)各自从正中间切割成两截,干扁至软预留;

　　3、另出锅给油,将五花肉、生姜片、大蒜放进爆锅;

　　4、加入米酒、放进青红椒,添加海鲜酱油、生抽、鸡精、色拉油、大葱段(家中沒有没放)就可以.

　　作法二;

　　1.准备好需要的原材料并切完.

　　五花肉削皮用香油、盐(少量)腌渍20分钟

　　2.出锅给油,将五花肉、生姜片、大蒜放进爆锅;

　　3.放米酒、青红椒,添加海鲜酱油、生抽、鸡精、色拉油煸炒.

　　4.炒过就可以摆盘.

　　以上便是为大伙儿详细介绍的辣椒五花肉的作法,想来大家都应当了解如何做了吧,求教五花肉尽管沒有采用过多的食物,可是只是这几种就充足了,辣椒的甜味加上五花肉的肉味,吃起來令人意犹未尽.