可能很多人都经历过醉酒吧，不仅会头疼呕吐，而且也给身边的人带来麻烦。对于人们所说的解酒方法有很多，蜂蜜水解酒是最为常见的一种。那么蜂蜜水解酒吗？蜂蜜中含有很多的果糖，能够把人体的酒精排解出来，对于醉酒症状能够得到减轻。

　　1、美国的一项研究发现，解除大量喝酒之后头痛的最佳方法是喝蜂蜜，饮酒之前或之后吃上几块带有蜂蜜的饼干或面包即可。蜂蜜水能解酒这种说法是正确的，因为蜂蜜中含有大量天然的果糖，这种果糖进入人体之后能加快人体对酒精的分解和排出，酒精成分排出之后， 人们们的醉酒症状也会减轻，另外蜂蜜还能帮助人进入睡眠，在睡醒一觉之后醉酒的情况也就消失了。

　　2、蜂蜜水不但是醉酒之后解酒良方，更是大家预防醉酒的理想选择。大家可以在喝酒之前的一个小时左右，饮用一杯浓度较高的蜂蜜水，这样能加强肝脏的保护，让自身的解酒功能增加，起到预防醉酒的作用。

　　3、研究发现，蜂蜜可以快速有效的对抗大量喝酒之后的头痛。同时指出，无需喝纯蜂蜜，喝酒之前或之后吃上几块蘸取蜂蜜之后的饼干或面包，效果同样显著。研究人员指出，蜂蜜中含有一种大多数水果中都不含有的果糖，这种果糖可以促进酒精的分解和吸收。

　　因此，无论酒前或是酒后补充蜂蜜，都可以促进酒精分解，从而达到快速醒酒的目的。除了蜂蜜之外，番茄中也含有丰富的果糖，同样可以促进就酒精的分解吸收。快速醒酒的其他方法还包括了饮用由蜂蜜、柠檬、茶混合在一起的热饮。